На новгородском предприятии по производству мороженого выявили поддельную продукцию
Источник: vnovgorode.ru
В Управлении Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям сообщили о выявлении фальсификата на предприятии ООО «НБН-Пломбир».
В результате проверки были выявлены нарушения температурного режима, хранение масла вне холодильных камер.
А по результатам лабораторных исследований в пробе мороженого были обнаружены бета-ситостерины.
Данные факты свидетельствует о подмене молочных жиров растительными, что указывает на фальсификацию, – отметили в Россельхознадзоре. – При этом производителем в составе продукта они были не заявлены и на маркировке отсутствовали.
В отношении юридического лица ведётся производства дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43, ч. 1 ст. 10.6.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
