На оптовых складах в Твери нашли поддельную молочную продукцию
Образцы проверили в Тверской межобластной ветеринарной лаборатории и выявили, что в сливочном масле 82,5% жирности, произведенном в Дмитровском районе Московской области присутствует фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения; в сметане 30% жирности этого же производителя обнаружено не соответствие жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока.
В питьевом ультрапастеризованном молоке 1,5%; 3,2%; 6% жирности, произведенном в городе Пятигорск, Ставропольского края, выявлено не соответствие жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока.
- Выявленные несоответствия являются нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», - уточняют в Россельхознадзоре. - Управлением принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции.
Цитаты дня
