На Северном Кавказе за год спрос на агротуризм вырос на 20%

"Востребованность сельских путешествий по Северо-Кавказскому федеральному округу за год увеличилась на 20%, а средний чек достигает 12,5 тыс. рублей. В пятерку регионов-лидеров по увеличению спроса вошли Карачаево-Черкессия, Северная Осетия - Алания, Ингушетия, Кабардино-Балкария и Ставропольский край", - пояснил собеседник.

Отмечается, что авторы подобных туров стали делать акцент на нетипичных форматах путешествий. Это винные туры с дегустациями в семейных садах, фермы с глэмпингами, сыроварни, где можно попробовать приготовить сыр, экофермы.

"Средний чек и длительность поездок увеличиваются. Мы фиксируем смену парадигмы и наблюдаем переход количества в качество. Туристу уже недостаточно просто "домика в горах", он ищет иммерсивный опыт: участие в приготовлении сыра, уход за животными, сбор урожая. И СКФО может удовлетворить такой взыскательный спрос", - сообщил управляющий директор Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка Евгений Приходько на сессии форума.

Россельхозбанк прогнозирует дальнейший рост востребованности агротуризма, что приведет и к росту доходов фермеров.