Ставропольский край 23.11.2021

На Ставрополье на средства гранта построена современная молочно-товарная ферма

Источник: advis.ru

Молочно-товарная ферма в кратчайшие сроки возведена в Андроповском округе по современной технологии. В корпусе установлены молокопроводы, автоматические поилки, очистители, охладители и танкеры для хранения молока. Глава К(Ф)Х Магомед Муртазалиев позаботился и о максимальной эффективности использования средств гранта, поэтому на МТФ уже забетонированы выгульные базы и установлены навесы, построен кормоцех, ведется строительство сыроварни.

Для организации непрерывного процесса производства трудоустроены 10 человек из села Куршава - ферма полностью укомплектована кадрами животноводов. Они ухаживают и следят за состоянием 140 голов племенных нетелей красно-степной породы, которые в настоящее время телятся. Для сбалансированности их рациона заготовлено достаточное количество корма, который включает в себя: сено, силос, сенаж, концентрированные корма, белковые добавки, патоку, соль и преципитат из расчета 25 центнеров кормовых единиц на одну голову.

- Мы планируем содержать коров без выпаса с круглогодичным однотипным кормлением. Также на нашей ферме организовано искусственное осеменение коров, - рассказал глава К(Ф)Х Магомед Муртазалиев.

Общая стоимость проекта составила 35 млн рублей, в числе которых 21 млн рублей - средства гранта и 14 млн рублей собственные средства андроповских аграриев: фермер Магомед Муртазалиев осваивает полученные средства совместно с Шамилем Усмаевым, который непосредственно руководит реализацией проекта.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.