На базе подсобного хозяйства «Щелканово» появился молокоперебатывающий завод
Источник: dairynews.ru
17 сентября в Юхновском районе Калужской области на базе подсобного хозяйства "Щелканово" ФГУ "ОК "Бор" состоялось открытие молочного завода.Открыть новое современное молочное производство прибыли управляющий делами президента РФ Владимир Кожин и губернатор Калужской области Анатолий Артамонов. Об этом сообщает корреспондент ИА DairyNews.
17 сентября в Юхновском районе Калужской области на базе подсобного хозяйства "Щелканово" ФГУ "ОК "Бор" состоялось открытие молочного завода. Открыть новое современное молочное производство прибыли управляющий делами президента РФ Владимир Кожин и губернатор Калужской области Анатолий Артамонов. Об этом сообщает корреспондент ИА DairyNews.
Выступая на открытии, губернатор Анатолий Артамонов подчеркнул, что "открытие новых перерабатывающих производств особенно важно в нынешних экономических условиях. Это инвестиции в экономику района, новые рабочие места и поддержка социальной сферы".
Модульный молочный цех был разработан и установлен предприятием «Колакс-М» за шесть месяцев. Генеральный директор компании Сергей Фетисов, отвечая на вопросы, сообщил, что общая стоимость проекта составила почти 30 млн. руб. Средства на строительство завода, производительностью 10 тонн молока в одну смену, были выделены Управлением делами президента РФ.
На заводе планируется выпускать широкий ассортимент молочной продукции - молоко пастеризованное, сливки, сметану, кефир, творог, йогурт, сыр адыгейский. Также будет осуществляться приемка, охлаждение и хранение, розлив и фасовка молока в любые пакеты. Молочная продукция будет поставляться в магазины Калужской и Московской областей, на предприятия общественного питания и в лечебные учреждения.
Завод включает в себя и комплекс дополнительных услуг – разработка дизайна упаковки, обучение персонала. Работать в молочном цехе будут от восьми до десяти человек.
Открытие данного завода – это огромная выгода для региона. Решается одновременно большой комплекс проблем: сохранение и приумножение поголовья скота, обеспечение занятости населения на селе, освоение новых земель для животноводства.
После ознакомительной экскурсии по новому заводу во время дегустации свежеизготовленной продукции Владимир Кожин особо похвалил «Щелкановское» молоко и адыгейский сыр. Приглашенные журналисты, в свою очередь, оценили йогурт.
Выступая на открытии, губернатор Анатолий Артамонов подчеркнул, что "открытие новых перерабатывающих производств особенно важно в нынешних экономических условиях. Это инвестиции в экономику района, новые рабочие места и поддержка социальной сферы".
Модульный молочный цех был разработан и установлен предприятием «Колакс-М» за шесть месяцев. Генеральный директор компании Сергей Фетисов, отвечая на вопросы, сообщил, что общая стоимость проекта составила почти 30 млн. руб. Средства на строительство завода, производительностью 10 тонн молока в одну смену, были выделены Управлением делами президента РФ.
На заводе планируется выпускать широкий ассортимент молочной продукции - молоко пастеризованное, сливки, сметану, кефир, творог, йогурт, сыр адыгейский. Также будет осуществляться приемка, охлаждение и хранение, розлив и фасовка молока в любые пакеты. Молочная продукция будет поставляться в магазины Калужской и Московской областей, на предприятия общественного питания и в лечебные учреждения.
Завод включает в себя и комплекс дополнительных услуг – разработка дизайна упаковки, обучение персонала. Работать в молочном цехе будут от восьми до десяти человек.
Открытие данного завода – это огромная выгода для региона. Решается одновременно большой комплекс проблем: сохранение и приумножение поголовья скота, обеспечение занятости населения на селе, освоение новых земель для животноводства.
После ознакомительной экскурсии по новому заводу во время дегустации свежеизготовленной продукции Владимир Кожин особо похвалил «Щелкановское» молоко и адыгейский сыр. Приглашенные журналисты, в свою очередь, оценили йогурт.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
