США 24.08.2020

Названы крупнейшие переработчики молока в Северной Америке

Источник: The DairyNews

Портал Dairyfoods опубликовал ежегодный рейтинг 100 крупнейших переработчиков молока Северной Америки. Основан рейтинг на показателях доходов компаний, пишет The DairyNews.

Первое место в нем занимают DFA (Dairy Farmers of America Inc.), которая существенно нарастила продажи с учетом приобретения компании Dean Foods, что позволило за год подняться с восьмого места на лидирующую строчку.

КОРОТКО О ТОП-10 КРУПНЕЙШИХ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ КОМПАНИЯХ СЕВЕРНОЙ АМЕРИКИ

Наибольшее влияние на изменение рейтинга в период год к году оказало банкротство Dean Foods.

В мае 2020 года была завершена основная часть сделки между DFA и Dean Foods. Это переместило кооператив "Молочные фермеры Америки" с 8 места на 1.

Также стоит отметить перемещение Nestlé Америка с первого места на третье. Во многом это произошло благодаря тому, что отчеты Nestlé Waters были выведены из общих отчетов компании, а также продажу Nestlé USA в 2020 году своего бизнеса по производству мороженого британской Froneri International Ltd.

Новички в рейтинге 2020 года - предприятия Dippin ' Dots Inc. (№67), Hershey's Ice Cream Co. (№95), Baker Cheese Inc. (№99) и Perry's Ice Cream Company Inc. (№100).

Полный перечень: https://www.dairyfoods.com/2020-Dairy-100

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.