Неделя сыра в Италии - часть 2
Источник: ИА DairyNews
Вторая часть фото отчета тура "Неделя сыра в Италии", организованного ИА DairyNews
Второй день деловой программы прошел в головном офисе компании «Грана Падано».
На территории кроме смешных машинок с логотипом компании, также есть фонтан. Глядя на который сотрудники могут порелаксировать и забыть о повседневных проблемах.
Встретила нас Паола, которая провела небольшую экскурсию и рассказала о компании.
В головном офисе находится около 40 сотрудников, 20 из них постоянно в разъездах. Здесь расположены только юридический отдел и отдел маркетинга. В небольшой переговорной можно увидеть карту, где показаны места производства сыра.
В этой же переговорной мы и остановились, чтобы прослушать презентацию, и побеседовать на различные темы.
В рамках презентации нам открыли юридические аспекты, рассказали немного истории, а также показали статистические данные, из которых видно, что компания процветает. Им не страшен кризис (в 2008 году у компании был также отмечен рост). Единственная их проблема – землетрясения. Из-за которых многие несут убытки.
После презентации и вопросов мы имели честь попробовать сыр, которому 18 месяцев. Это сыр очень отличался от молодого. Основное отличие- появление небольших кристалликов, которые добавляли ко вкусу некую изысканность.
И в самом конце Паола подарила каждом участнику по подарочному пакету.
В каждом пакете был небольшой ножик, которым нужно ломать сыр, терка, подарочная флешка, несколько брошюр, ну и, конечно же, сыр.
Продолжение следует…
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня



