«Нестле» планирует свести к нулю выбросы парниковых газов уже к 2050 году

Светлана Смолина отметила, что за последний год повестка устойчивого развития переживает очень большой всплеск:

— Это вселяет в меня как в человека надежду, что мы наконец-то начнем двигаться в этом направлении. Правда, на встречах я слышу много правильных, красивых, но — слов. В нашем отчете мы собрали факты — то, что «Нестле» в России реально делает в вопросах помощи планете.

Эту деятельность, продолжила спикер, можно условно разделить на три направления: снижение воздействия на климат, сохранение водных ресурсов и охрану окружающей среды.

Говоря о снижении воздействия на климат, Светлана Смолина упомянула разработанную специалистами компании «Климатическую карту», в которой прописаны все шаги, необходимые для перехода к нулевым выбросам к 2050 году.

В этом направлении, продолжила спикер, уже проделана очень большая работа. Одним из важных этапов станет переход на возобновляемые источники электроэнергии до конца 2021 года. При этом компания концентрируется не только на смене источников, но и на повышении эффективности использования электроэнергии в целом.

Второе большое направление – логистика. Виды транспорта, которые использует «Нестле», должны приходится на более экологические, концерн также планирует переход на транспорт с электрическими двигателями. Увеличение оборачиваемости палет – еще один способ минимизировать вред, наносимый логистикой, — этот вопрос прорабатывается отдельно в сотрудничестве с ритейлом.

В вопросах сохранения водных ресурсов компания сделала большой шаг вперед, на 58% снизив использование воды на российских фабриках по сравнению с 2010 годом, что, по заявлению «Нестле», помогло сэкономить на производстве в РФ 820 тысяч метров кубических воды.

Говоря о борьбе с климатическими изменениями, продолжила Светлана Смолина, нельзя не говорить об упаковке. К 2025 году вся упаковка «Нестле» станет пригодной для повторного использования или переработки.

Спикер отметила, что переход на перерабатываемый пластик – сложный процесс, для этого нужно большое количество специальных тестов и исследований, чтобы убедиться, что выбранные материалы безопасны и вписываются в производственный процесс, со всеми его особенностями.

Итоговая цель «Нестле» — выход на совсем безотходное производство — очень труднодостижима. Тем не менее, подчеркнула эксперт, к концу года планируется выйти на показатель 0 отходов на полигон. Только за 2020 год компании удалось снизить уровень образования отходов на фабриках, достигнув показателя 45 гр отходов на тонну продукции.

Также в планах у компании развитие устойчивого (восстановительного) сельского хозяйства для сохранения углерода на пастбищах, улучшения состояния почв, повышения продуктивности ферм, — это, отмечают сотрудники компании, также поможет значительно сократить выбросы.