Нормативы кормового техрегламента не выполнимы на практике
Источник: www.soyanews.ru
Заложенные в проект техрегламента ТС «О безопасности кормов и кормовых добавок» нормативы слишком суровы для исполнения.Президент Союза комбикормщиков и генеральный директор ВНИИКП Валерий Афанасьев коснулся вчера этой темы в ходе выступления на конференции «Кормовая база КРС-2012» в МПА.
В качестве иллюстрации глава отраслевой ассоциации привел несколько абсурдно завышенных требований разрабатываемого документа. Если он вступит в силу в нынешней редакции, комбикорма и концентраты для КРС должны будут контролироваться аж по 30 показателям. В том числе - по 5 микотоксинам, по 8 биологически активным веществам, токсичным элементам и другим параметрам.
Однако для этого, по словам Афанасьева, потребуется серьезно переоснащать наши лаборатории. Сегодня технических возможностей для осуществления такого пристального контроля у них попросту нет. Кстати, первым на конференции этот больной вопрос поднял председатель Общественного совета при Минсельхозе и глава СОЮЗМОЛОКО Андрей Даниленко, назвав практику направления кормов на анализы в США и Голландию позором.
Не меньшую тревогу специалистов вызывает и предписываемый регламентом норматив по спорынье. То есть в комбикормах для дойных коров и телят до 4-х месяцев ее не должно быть вообще. Хотя даже в продовольственном зерне (пшеница, ячмень, овес, сорго, тритикале и др.) спорынья вполне себе допускается - в пределах от 0,05 до 0,1%.
«Как вы произведете комбикорма в нарушение этих норм?», - обратился к аудитории Афанасьев, добавив, что подобных спорных нюансов в документе еще очень много. Поэтому в очередной раз он настойчиво призвал гостей конференции принять участие в обсуждении техрегламента. Пока еще не поздно что-то изменить.
Однако для этого, по словам Афанасьева, потребуется серьезно переоснащать наши лаборатории. Сегодня технических возможностей для осуществления такого пристального контроля у них попросту нет. Кстати, первым на конференции этот больной вопрос поднял председатель Общественного совета при Минсельхозе и глава СОЮЗМОЛОКО Андрей Даниленко, назвав практику направления кормов на анализы в США и Голландию позором.
Не меньшую тревогу специалистов вызывает и предписываемый регламентом норматив по спорынье. То есть в комбикормах для дойных коров и телят до 4-х месяцев ее не должно быть вообще. Хотя даже в продовольственном зерне (пшеница, ячмень, овес, сорго, тритикале и др.) спорынья вполне себе допускается - в пределах от 0,05 до 0,1%.
«Как вы произведете комбикорма в нарушение этих норм?», - обратился к аудитории Афанасьев, добавив, что подобных спорных нюансов в документе еще очень много. Поэтому в очередной раз он настойчиво призвал гостей конференции принять участие в обсуждении техрегламента. Пока еще не поздно что-то изменить.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня



