Республика Башкортостан 12.10.2018

Новые молочные комплексы в Башкирии произведут 400 тыс. тонн молока в год

Источник: tass.ru

Четыре молочно-товарных комплекса общей стоимостью около 16 млрд рублей, которые построит до 2021 года компания "ЭкоНива-АПК Холдинг" в нескольких районах Башкирии, позволят увеличить производство молока на треть - до 1 млн тонн продукта в год. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства республики Юрий Лысов на агропромышленной выставке "Золотая осень" в Москве.

Ранее сообщалось, что проектом предусмотрено строительство четырех сверхкрупных молочно-товарных комплексов с общим поголовьем более 15 тыс. голов дойного стада на территории трех районов - Белебеевском (две фермы), Ермекеевском и Бижбулякском.

"Сельхозпредприятия в регионе производят порядка 750 тыс. тонн молока в год. Реализация этих проектов ["ЭкоНива- АПК Холдинг"] позволит дополнительно получить 400 тыс. тонн. То есть будет более 1 млн тонн молока высшего качества в год, которое производят сельхозпредприятия, без учета личных подсобных хозяйств", - сказал Лысов.

По его словам, власти Башкирии планируют оказать поддержку проектам "с точки зрения создания инфраструктуры". Строительство первого из четырех молочно- товарных комплексов уже началось в Ермекеевском районе республики и будет запущено летом 2019 года, уточнил замминистра.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.