Новый формат мобильных магазинов "Фасоль" в ближайшее время заработает в Подмосковье

Магазины нового формата были представлены в рамках выставки Food Expo. "Первые три мобильных магазина появятся в Московской области в ближайшее время", — сообщает Metro. В настоящее время "Фасоль" представлена в разных форматах — от киоска и магазина без кассиров до супермаркета.

Новый формат для франчайзи представлен в двух решениях, различающихся по конфигурации. Площадь трака составляет от 15 кв. м. Ассортимент мобильного магазина насчитывает от 300 SKU (stock-keeping unit, ассортиментная позиция) и может меняться в зависимости от потребностей франчайзи. Минимальный размер инвестиций — от 4 млн руб.

"Мобильный бизнес — это наш ответ на запросы партнеров, он позволяет не только менять локации, но и отвечать сезонному спросу. Это тот формат, который сейчас особенно востребован на рынке и получает большую поддержку от государства", — отметил руководитель дивизиона прямых продаж и развития франчайзинга Metro Анатолий Агапитов, слова которого приводятся в сообщении.

В свою очередь, директор по продажам Mobitruck Александр Савчук указал, что траки изготовлены по принципу ХАССП (концепция обеспечения безопасности пищевой продукции), они сертифицированы и соответствуют требованиям пожарной безопасности. "Мобильные магазины удобно использовать как "разведчики", если локация востребована, то франчайзи всегда может открыть стационарный магазин", — добавил он.