Объем производства молочной продукции в Индонезии составил 1,6 млн тонн в 2020 году — ФАО

Более 70% молока в стране производится мелкими фермами, развитию промышленного производства препятствуют засушливые периоды года, которые не позволяют обеспечить скот необходимым количеством корма.

Отмечается, что Индонезия входит в топ-11 крупнейших в мире импортеров молочной продукции в натуральном выражении и в топ-20 — в стоимостном. Рост объема импорта сохранялся на протяжении нескольких лет и достиг к 2020 году отметки в 1154,3 млн долларов США.

Ключевыми товарными категориями в структуре импорта в 2020 году были сухое молоко и сывороточные ингредиенты. Отмечается, что они используются не только в качестве сырья для молочной промышленности, но и в производстве детского питания и кондитерских изделий. В крупных объемах импортируются молочные жиры и сыры.

Как сообщает пресс-слежба «Агроэкспорт», партнер компании «НЭО Центр» Инна Гольфанд прокомментировала ситуацию на рынке страниы: «Индонезия – крупный импортер молочной продукции, и ожидается, что объем закупок будет расти. Данный рост будет связан с увеличением численности населения, политической стабильностью, продолжающимся экономическим ростом, ростом потребления молочных продуктов на душу населения и повышением уровня информированности потребителей о пользе молочной продукции для здоровья. Экспортный гид поможет российским компаниям детально познакомиться с конъюнктурой индонезийского рынка и предъявляемыми требованиями, оценить свои возможности и, возможно, выбрать ту нишу, продукт и канал продаж, в котором продукция компании могла бы быть востребована на индонезийском рынке».