Объем производства мороженого в 2023 году увеличился на 13%

Индустрия мороженого продолжает оставаться одним из самых динамично развивающихся сегментов в молочной отрасли. 

При этом консолидация в отрасли продолжает усиливаться: топ-5 игроков рынка заняли по итогам прошлого года более 43% рынка и обеспечили 60% прироста объемов производства индустрии в целом.

Об этом свидетельствуют данные рейтинга крупнейших мороженщиков России, подготовленного Союзмолоко, информагентством Milknews и консалтинговым агентством Streda Consulting. 

Первое место второй год подряд удерживает ГК "Айсберри" с объемом производства 71,4 тыс. т.,

На втором месте — ГК "Ренна" с объемом 55 тыс. т., 

На третьем — компания Unilever с объемом 40 тыс. т.  

В топ-10 также вошли Froneri (30 тыс. т.), ГК "Славица" (30 тыс. т), ГК "Русский холод" (26 тыс. т), "Чистая линия" (18 тыс. т), "Челны Холод" (17,3 тыс. т), ГК "Русское молоко" (13,3 тыс. т), "Полярис" (12,7 тыс. т).