Объем производства мяса индейки вырастет на 3,8%
Источник: dairynews.ru
В текущем году объем производства мяса индейки вырастет на 3,8%. Об этом рассказал исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов на конференции «Агрохолдинги-2025», организованной ИД «Агроинвестор», передает The DairyNews.
Он добавил, что в следующем году отрасль планирует увеличить объемы еще на 5%. В 2024 году в России было произведено 440 тыс. т мяса индейки в убойном весе.
По словам Анатолия Вельматова, планы по наращиванию объемов производства к 2030 году до 650 тыс. т будут выполнены несмотря на то, что во всем мире из-за сложной эпиозоотической ситуации нарастает дефицит инкубационного яйца. Так, в прошлом году в Россию было поставлено 17 млн инкубационных яиц, в текущем будет поставлено 16 млн яиц, а в 2026 году – 15 млн яиц.
В то же время наращивают объемы производства этой продукции российские предприятия, и в ближайшие годы Россия сможет обеспечивать себя инкубационным яйцом на 90%, уверен Анатолий Вельматов.
По словам Анатолия Вельматова, планы по наращиванию объемов производства к 2030 году до 650 тыс. т будут выполнены несмотря на то, что во всем мире из-за сложной эпиозоотической ситуации нарастает дефицит инкубационного яйца. Так, в прошлом году в Россию было поставлено 17 млн инкубационных яиц, в текущем будет поставлено 16 млн яиц, а в 2026 году – 15 млн яиц.
В то же время наращивают объемы производства этой продукции российские предприятия, и в ближайшие годы Россия сможет обеспечивать себя инкубационным яйцом на 90%, уверен Анатолий Вельматов.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
