Объемы производства сыра в Армении в 2011 году не изменились
Источник: www.panarmenian.net
В январе-марте 2011 года в Армении, как и в аналогичном периоде 2010 года, было произведено порядка 3070 тонн сыра.
В январе-марте 2011 года в Армении, как и в аналогичном периоде 2010 года, было произведено порядка 3070 тонн сыра. Как сообщает Национальная статистическая служба республики, производство молока в отчетном периоде увеличилось на 1,3%, составив 39,4 млн литров, а производство творога сократилось на 1,3% - 170,9 тонны.
В январе-марте 2011 года возросло производство йогурта в 2,4 раз (129,4 тонны), на 60% увеличилось производство майонеза (14,4 тонны), мацони - на 0,8% (726,6 тонны), кефира на 0,6% (52,1 тонны), а производство сметаны сократилось на 23% (631,3 тонны).
В январе-марте 2011 года возросло производство йогурта в 2,4 раз (129,4 тонны), на 60% увеличилось производство майонеза (14,4 тонны), мацони - на 0,8% (726,6 тонны), кефира на 0,6% (52,1 тонны), а производство сметаны сократилось на 23% (631,3 тонны).
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: