Объявлены победители международной премии World Dairy Innovation Awards 2016
Жюри рассмотрело 211 заявок из 37 стран, победителей и финалистов в общей сложности поделили на 18 категорий.
Директор FoodBev Media сказал, что «От захватывающих новых вкусов и ингредиентов до умных и удобных упаковок и измеримых результатов в области экологической ответственности, награды получили лучшие из лучших из созданных компаний и из растущего количества стартапов.
Лучше мороженное или замороженный йогурт - Koupe – Koupe.
Лучший йогурт - The Longevity Diet Foods – YoguDiet.
Лучший новый сыр - Gay Lea Foods Cooperative – Nothing But Cheese.
Лучше масло - Pinar Dairy Co – Breakfast Cream with Pistachio Purée.
Лучший молочный десерт - Pots & Co – Vanilla & Chocolate Pot.
Лучший молочный напиток - Mengniu Group – Hi Milk.
Лучший функциональный молочный продукт - Queue Marketing – Live Real Farms Energy Drink.
Лучший детский молочный продукт - Arla UK – Arla Big Milk.
Лучшая инициатива экологической устойчивости - Arla Foods – Commitment to animal welfare and responsible antibiotic use.
Лучшее расширение бренда - Ornua Cooperative – Kerrygold Dubliner.
Лучший новый бренд или бизнес - Top Line Milk – Low and Slow Milk.
Лучший молочный ингредиент - New Francisco (Yunfu City) Biotechnology Corporation – King-Prebiotics.
Лучшая молочная инновационная упаковка - Daisy Brand and Continuum – Daisy Squeeze Sour Cream.
Лучший дизайн молочной упаковки - Mengniu Group – Mengniu Hi Milk.
Лучший отчет по корпоративной социальной ответственности и инициативы - Fairebel – A fair milk for a fair price.
Лучший бренд маркетинговой кампании или активации - Jimmy’s Iced Coffee – ‘Keep Your Chin Up’ rap.
Лучший молочный продукт, который является “свободным-от” - Only By Nature – Only By Nature frozen yogurt.
Лучшее молочное производство и технология обработки - Suez Advanced Solutions – AQL500 Ice Pigging Machine for Product Recovery.
Цитаты дня



