Оксана Лут посетила завод группы компаний «Дамате» в Ростовской области
Оксана Лут высоко оценила технологическое оснащение завода и отметила его важную роль в развитии агропромышленного комплекса региона.
Производственные мощности завода позволяют перерабатывать до 85 тысяч тонн мяса индейки в убойном весе в год с перспективой увеличения до 95 тысяч тонн. Благодаря 17 производственным линиям, время от начала разделки до отгрузки готовой продукции не превышает одной рабочей смены.
Особое внимание уделяется качеству и безопасности: двухэтапное охлаждение тушек и строгий режим зонирования производства обеспечивают длительный срок хранения охлажденной продукции — до 20 суток. Это позволяет расширять логистические возможности и успешно поставлять продукцию не только по России, но и на международные рынки — в Китай, ОАЭ, Иорданию и другие страны.
Информация о холдингах, упомянутых в статье:
Цитаты дня
