Оксана Лут призвала переработчиков заняться выпуском заквасок
Источник: dairynews.ru
Крупнейшие переработчики молока могли бы заняться производством заквасок, чтобы этот сегмент развивался наиболее эффективно. Такое мнение озвучила министр сельского хозяйства Оксана Лут на ХVI Съезде Национального союза производителей молока, передает The DairyNews.ru.
Она отметила, что сейчас уже реализуется несколько проектов по выпуску заквасок, в том числе в Ярославской области. «Однако отрасль может более эффективно развиваться, если выпуском заквасок занимается их потребитель. У нас есть топ пять крупнейших преработчиков молока, которые могли бы заняться этой темой», - считает Оксана Лут.
Она назвала, в частности, компании «Эйч энд Эн», «Комос Групп» и других производителей. По мнению министра, эти компании могли бы создать одно или два предприятия по выпуску заквасок, которые бы обеспечили продукцией весь рынок. По ее словам, при реализации такого проекта инвесторам могут быть предоставлен ряд льгот в рамках нацпроектов.
Она назвала, в частности, компании «Эйч энд Эн», «Комос Групп» и других производителей. По мнению министра, эти компании могли бы создать одно или два предприятия по выпуску заквасок, которые бы обеспечили продукцией весь рынок. По ее словам, при реализации такого проекта инвесторам могут быть предоставлен ряд льгот в рамках нацпроектов.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
