Олаф Зинке: Цены на молоко в Германии продолжают расти
В сентябре по крайней мере 13 молокозаводов на севере Германии заплатили своим фермерам более 60 центов. Другие молочные заводы Северной Германии также были близки к отметке в 60 центов.
По данным Олафа Зинке, месяцем ранее, в августе, молочные фермеры земли Шлезвиг-Гольштейн получали в среднем 59,71 цента за кг, а их коллеги в Нижней Саксонии – не менее 59,22 цента за кг. При этом среднестатистическому немецкому фермеру, производящему органическое молоко, платили 59,12 цента за кг.
- Да и разрыв между ценами на севере и юге тоже велик. Цены на молоко там в августе были «всего» 54,12 цента или 54,22 цента за кг. Однако в сентябре молочная ферма на юге Германии впервые выплатила своим молочным фермерам 60 центов. Но на юге это было исключением, а на севере правилом, - отметил Олаф Зинке.
Однако большинство молочных компаний на юге и юго-западе платили молочным фермерам менее 60 центов за молоко в августе и сентябре. В среднем на юге Германии цены составляли от 52 до 57 центов за кг.
В западной Германии цены, уплаченные молокозаводами в сентябре, также были ниже отметки в 60 центов, и там фермеры в основном получали от 55 до 58 центов за свое молоко, а в одном случае значительно меньше.
На востоке уровень цен был аналогичен западному и колебался в пределах 56-58 центов за кг молока.
- Вышеупомянутая цена органического молока, в среднем с 59,12 цента, также выросла по сравнению с предыдущим месяцем, а именно на 1,26 цента - до нового рекорда. Тем не менее разрыв с обычным молоком сократился - десятый месяц подряд - всего до 2,34 цента за штуку, - добавил Олаф Зинке. - Год назад разница в стоимости между органическим молоком и обычным составляла 13,7 цента - почти в 6 раз больше.
Цитаты дня
