Омская область 21.04.2025

Омский молочный завод «Тюкалинский» возглавил Игорь Портало

Источник: omsk.kp.ru

Место руководителя омского маслосыркомбината «Тюкалинский» занял Игорь Портало. Информация о новом назначении 15 апреля появилась в Единой госреестре юридических лиц.

Ранее производственную компанию возглавлял Александр Чернявский, который делил право владения заводом с Оксаной Сорокиной.

Напомним, 4 апреля 2024 маслосырокомбината попал в список нарушителей, который составило региональное управление Роспотребнадзора. Ведомство поделилось результатами проверки качества и безопасности молочной продукции на территории Омской области за 2023 год.

«Среди местных предприятий-изготовителей выявлено 5 предприятий, выпускающих фальсифицированную продукцию (17 проб): ООО «ВНИМИ-Сибирь» — 13 проб (2 пробы напитка йогуртного с сахаром «Снежок», 8 проб масла сливочного, 3 пробы сметаны); ИП Иванов С.А. — 1 проба (молоко питьевое пастеризованное)»; ООО «Ястро-переработка» - 1 проба (сыр плавленый); ИП Трофимова М.Н. -— 1 проба (масло сливочное); ООО Маслосыркомбинат «Тюкалинский» - 1 проба (сыр плавленный)», — сообщал Роспотребнадзор.

Позже надзорное ведомство оштрафовало завод на 300 тысяч рублей. Среди выявленных нарушений — несоблюдение законодательных норм в сфере техрегулирования по жирно-кислотному составу и содержанию фитостеринов в продукте.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.