ООО «АгриВолга» получило гран-при на Международной молочной неделе

ООО «Угличский сыродельно-молочный завод» вручены золотые медали за сыр полутвердый «Российский» и масло сливочное «Шоколадное».

ООО «Рыбинский молочный завод» получил золотые медали за молоко питьевое пастеризованное, сметану (20 %), сметану (15 %), напиток кисломолочный йогуртный с сахаром «Снежок» и кефир.

​Также серебряную медаль получило масло сливочное «Традиционное», производимое ООО «Ярмолпрод».

Как сообщили в ведомстве, с 21 по 25 июня в Угличе на базе ВНИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС) прошла Международная молочная неделя. В рамках молочной недели был организован конкурс качества молочной и молокосодержащей продукции. В нем приняли участие 38 предприятий из разных регионов России и Республики Беларусь.

Было представлено 126 образцов продукции, в том числе сыры, масло сливочное, творог, сметана, молоко питьевое и сливки, кисломолочные напитки, сухое молоко и сухие сливки, фермерская продукция.

Ранее мы сообщали, что агрофирма «Земледелец» сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» получила официальный статус племенного репродуктора органических коров ярославской породы. Теперь компания не просто продолжит племенную работу в своем хозяйстве, но и может поставлять органических коров другим предприятиям. Это большой шаг вперед в развитии органического молочного производства в России.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews