Нижегородская область 21.11.2025

ООО «Фабрика упаковки МТ» уличена в изготовлении фальсификата

Источник: pravdapfo.ru

В Нижнем Новгороде выявили нарушения в работе ООО «Фабрика упаковки МТ», занимающегося переработкой и производством молочных продуктов. Деятельность предприятия проверил Россельхознадзор.

Инспекторы установили, что при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия, установленные производителем. В помещении, предназначенном для перефасовки пищевой продукции, отсутствует необходимое технологическое оборудование и инвентарь. Продовольственное сырье, используемое при производстве пищевой продукции, не соответствует требованиям, установленным техническим регламентом. Также установлены ошибки при оформлении производственных транзакций.

В ходе проведения проверки были отобраны пробы сыра «Российский» и творога 9% для исследования на показатели качества и безопасности. В ходе испытаний, проведенных Нижегородским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», в продукции творог ГОСТ 9% обнаружено несоответствие по жирно-кислотному составу, что не допускается Техническими регламентами Таможенного союза от 09.12.2021 №880 «О безопасности пищевой продукции» (TP TC 021/2011) и от 09.10.2013 №67 «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).

Юридическое лицо будет привлечено к административной ответственности.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.