ООО «Авангард» Рязанского района Рязанской области
Источник: ИА DairyNews
Новый животноводческий комплекс в ООО «Авангард» существует полтора года – для молочной фермы это, наверное, немного, но даже за это время ферма достигла определённых результатов.
Новый животноводческий комплекс в ООО «Авангард» существует полтора года – для молочной фермы это, наверное, немного, но даже за это время ферма достигла определённых результатов.
История успеха «Авангарда» началась с поставки в 2002 году оборудования немецкой компании «WestfaliaSurge», которая в настоящее время называется GEA Farm Technologies (в России - ООО ГЕА Фарм Технолоджиз Рус). Оно и обеспечивает надёжное функционирование фермы. В тех редких случаях, когда в работе оборудования возникают неполадки, для их устранения на ферму приезжают сотрудники ООО «Вестфалия Сервис» - дилера компании ГЕА Фарм Технолоджиз Рус в Рязанской области. Работники фермы уверяют, что время прибытия вызванных специалистов составляет не более двух часов.
Всего комплекс рассчитан на 1200 голов скота. 1000 из них – дойные коровы. Все животные (за исключением телят) содержатся в просторных, хорошо вентилируемых помещениях.
На ферме установлен доильный зал типа «Карусель» - AutoRotorMagnum 40: одновременно здесь могут доиться 36 коров.
AutoRotorMagnum 40 предполагает доение изнутри круга, что обеспечивает оптимальное позиционирование животных и простоту эксплуатации.
Дойки здесь проходят три раза в сутки – в 5 утра, в час дня и в 9 вечера. В промежутках между дойками работники фермы тщательно убирают зал – в начисто вымытом полу можно увидеть отражение оборудования.
На ферме практикуется беспривязное содержание: коровы спокойно перемещаются по коровнику, подходя к ограждению лишь затем, чтобы поесть.
Весь скот здесь голштинской породы. Ещё в самом начале существования фермы сюда привезли племенных высокопроизводительных животных из Венгрии и Канады. Сегодня импорт обеспечивает лишь 50% ремонта стада – остальные животные выращены уже на месте.
Отличить импортных коров можно по рогам – их удаляют телятам в совсем юном возрасте, и через некоторое время всё аккуратно зарастает шерстью. У местных коров видны остатки рогов.
Кормовая база здесь собственная – ферма полностью обеспечивает себя и сеном, и соломой, и силосом, и комбикормами.
Для лучшей вентиляции и освещённости коровника двери с обеих его сторон всегда открыты.
У животных всегда есть доступ к поилкам со свежей водой и специальным щёткам, которыми коровы могут почиститься самостоятельно. Поилки и щётки расположены в глубине помещения, и позировать в такие интимные моменты коровы не желают.
Пока часть стада ест, пьёт, или чистится, остальные животные отдыхают. Ещё немного – и коров поведут на дойку.
Карусель обслуживает несколько работниц, и функции здесь чётко разделены – кто-то подготавливает коровам вымя для доения, кто-то подсоединяет доильные аппараты, кто-то обрабатывает вымя после доения специальными средствами LuxSpray. В процессе дойки коровы не демонстрируют никакого беспокойства.
Для большего комфорта животных во время дойки в зале включают музыку: карусель кружится – музыка звучит – дойка идёт.
Во время нашего посещения фермы для коров играла классическая музыка и даже старые композиции The Beatles в оркестровом исполнении – кажется, животным они нравятся не меньше, чем людям...
Вся информация поступает в компьютер, а молоко – в охладительные танки Kryos.
В компьютере установлена специальная программа DairyPlan, позволяющая управлять современным стадом с любым поголовьем. В DairyPlan собирается информация о надоях, продуктивности, здоровье и потреблении корма как в общем по стаду, так и по каждой корове в отдельности.
DairyPlan
осуществляет активное управление процессом доения: программа контролирует состояние оборудования и устройств карусели и может показать причины неполадок в случае их возникновения.
В каждом танке Kryos хранится по 10 тонн молока.
Телята содержатся отдельно от взрослых животных. У каждого малыша есть индивидуальный домик, где он проводит большую часть времени.
В процессе ожидания кормёжки телята выглядят, как взрослые животные на выставке, словно специально позируют фотографу. И только когда стоишь совсем близко, замечаешь, что на самом деле они дрожат от страха…
Когда телята вырастут, они перестанут бояться людей. А пока эти крохи предпочитают прятаться в домике, где каждый из них – в полной безопасности.
На этом комплексе планируемая мощность уже достигнута, и расширяться больше некуда.
Теперь владельцы фермы планируют строительство второго комплекса на 800 голов – опыт «Авангарда» подсказывает, что и это начинание ожидает успех, ведь собственники уже точно знают, как организовать менеджмент и куда обратиться за необходимым оборудованием и техникой.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
