Россия 22.01.2009

Oперативная информация по надоям и реализации молока на 19/01/2009

Источник: mcx.ru

По данным Минсельхоза

Наименование субъекта Российской Федерации (информацию представило 75 субъектов РФ)	Статус и период информа- ции (1-е число отчетной недели)	Средний надой молока от коровы за сутки (кг)				Надоено молока за сутки (тонн)		Реализовано молока за сутки (тонн)		Кол-во молочных коров в 2009 г. (голов)	Средний надой от за сутки от коровы за пред. неделю	Надой молока за сутки за предыду- щую неделю	Валовой надой за сутки 2008 г. (тонн)	Реализо- вано за сутки молока в 2008 г. (тонн)
	Статус и период информа- ции (1-е число отчетной недели)	2009 г.	2008 г.	2009 г. к 2008 г. (±)	±	2009 г.	2009 г. к 2008 г. (%)	2009 г.	2009 г. к 2008 г. (%)	Кол-во молочных коров в 2009 г. (голов)	Средний надой от за сутки от коровы за пред. неделю	Надой молока за сутки за предыду- щую неделю	Валовой надой за сутки 2008 г. (тонн)	Реализо- вано за сутки молока в 2008 г. (тонн)
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ		9,6	9,2	0,4	0,2	34506,9	101,7	31344,5	102,6	3580050	9,5	33853,6	33939,3	30538,2
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ Ф.О.		9,4	9,2	0,2	0,2	8775,9	98,1	8193,1	98,5	933062	9,3	8635,5	8947,5	8321,4
Белгородская область	19.01.2009	10,2	10,3	-0,1	0,2	791,9	97,6	786,0	97,2	73418	10,0	780,4	811,3	808,4
Брянская область	19.01.2009	5,8	5,5	0,3	0,3	368,9	102,9	298,5	104,4	62991	5,5	351,2	358,4	285,8
Владимирская область	19.01.2009	13,0	13,4	-0,4	0,1	698,3	95,2	634,0	94,5	53800	12,9	695,3	733,7	670,6
Воронежская область	19.01.2009	8,9	7,7	1,2	0,3	651,9	116,6	642,0	124,2	72900	8,6	632,8	559,0	517,0
Ивановская область	19.01.2009	9,0	9,5	-0,5	0,3	274,8	90,3	255,7	93,2	30594	8,7	267,8	304,4	274,3
Калужская область	19.01.2009	8,4	8,3	0,1	0,1	375,2	99,8	318,1	98,9	43883	8,3	365,8	376,0	321,8
Костромская область	19.01.2009	6,9	7,1	-0,2	0,0	206,8	90,6	186,2	89,8	29935	6,9	205,4	228,2	207,4
Курская область	19.01.2009	5,6	4,7	0,9	0,2	303,2	110,1	236,9	107,9	53674	5,4	293,3	275,4	219,5
Липецкая область	19.01.2009	9,5	9,2	0,3	0,3	385,0	96,7	361,0	96,5	40134	9,2	375,0	398,0	374,0
Московская область	19.01.2009	15,7	16,5	-0,8	0,0	2132,2	93,0	2168,3	92,2	137080	15,7	2126,4	2293,9	2352,9
Орловская область	19.01.2009	7,9	7,3	0,6	0,1	311,9	101,3	273,1	104,0	39400	7,8	307,0	307,9	262,5
Рязанская область	19.01.2009	8,4	7,7	0,7	0,3	616,3	99,1	534,2	97,1	72429	8,1	597,5	622,2	550,0
Смоленская область	19.01.2009	4,9	4,4	0,5	0,1	278,0	104,5	270,0	120,0	50398	4,8	275,0	266,0	225,0
Тамбовская область	19.01.2009	7,6	7,2	0,4	0,1	114,7	99,4	102,3	102,7	14600	7,5	113,7	115,4	99,6
Тверская область	19.01.2009	5,9	5,7	0,2	0,3	395,0	97,3	344,0	98,0	64247	5,6	388,0	406,0	351,0
Тульская область	19.01.2009	7,8	7,4	0,4	0,2	268,6	94,0	252,0	93,9	35279	7,6	263,8	285,7	268,3
Ярославская область	19.01.2009	8,9	8,7	0,2	0,1	603,2	99,5	530,8	99,5	58300	8,8	597,1	606,0	533,3
СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ Ф.О.		12,9	12,5	0,4	0,1	3573,7	101,7	3390,6	101,3	276682	12,8	3547,1	3512,3	3345,9
Республика Карелия	19.01.2009	14,3	14,9	-0,6	0,7	153,3	93,5	165,0	93,8	11000	13,6	145,7	164,0	176,0
Республика Коми	19.01.2009	7,5	6,6	0,9	0,0	73,5	110,5	71,7	112,4	9973	7,5	73,5	66,5	63,8
Архангельская область	19.01.2009	9,6	9,1	0,5	0,1	213,2	101,0	192,5	100,8	18176	9,5	213,6	211,0	190,9
Вологодская область	12.01.2009	12,6	12,2	0,4	0,0	1138,0	101,2	1024,0	101,2	86800	12,6	1138,0	1124,0	1012,0
Калининградская область	19.01.2009	7,3	5,7	1,6	-0,1	98,5	105,3	92,7	105,2	12280	7,4	101,1	93,5	88,1
Ленинградская область	19.01.2009	18,4	18,2	0,2	0,1	1386,4	100,5	1350,7	98,2	76153	18,3	1378,9	1379,9	1375,6
Мурманская область	19.01.2009	18,6	17,8	0,8	-0,1	71,3	102,7	65,6	102,7	3800	18,7	71,6	69,4	63,9
Новгородская область	19.01.2009	8,3	8,0	0,3	0,2	143,3	103,3	132,8	100,8	17200	8,1	140,2	138,7	131,7
Псковская область	19.01.2009	7,2	6,4	0,8	0,3	296,2	111,6	295,6	121,2	41300	6,9	284,5	265,3	243,9
ЮЖНЫЙ Ф.О.		10,8	10,3	0,5	2,5	3189,0	104,9	2673,0	107,6	294959	10,6	3138,9	3039,8	2484,6
Республика Адыгея	19.01.2009	9,0	8,3	0,7	0,7	19,2	103,8	17,3	106,1	2300	8,3	18,5	18,5	16,3
Республика Дагестан	19.01.2009	3,5	3,4	0,1	0,1	100,0	103,1	95,0	103,3	25255	3,4	92,0	97,0	92,0
Республика Ингушетия	12.01.2009	3,8	3,6	0,2	0,0	1,7	130,8	1,2	120,0	400	3,8	1,7	1,3	1,0
Кабардино-Балкарская Республика	19.01.2009	8,8	8,1	0,7	0,1	56,3	104,3	44,5	110,7	6440	8,7	56,4	54,0	40,2
Республика Калмыкия	19.01.2009	3,3	2,6	0,7	0,4	0,3	75,0	0,2	100,0	2486	2,9	0,3	0,4	0,2
Карачаево-Черкесская Республика	19.01.2009	4,4	4,7	-0,3	0,0	4,5	107,1	4,2	105,0	1296	4,4	4,5	4,2	4,0
Республика Северная Осетия - Алания	19.01.2009	9,0	7,9	1,1	-0,7	39,6	124,9	35,0	182,3	4258	9,7	39,7	31,7	19,2
Чеченская Республика	19.01.2009	3,9	3,3	0,6	1,1	0,6	75,0	0,5	71,4	745	2,8	0,5	0,8	0,7
Краснодарский край	19.01.2009	13,6	12,9	0,7	0,2	2314,4	104,7	1874,7	104,7	171742	13,5	2286,5	2209,5	1789,7
Ставропольский край	19.01.2009	11,6	11,0	0,6	0,1	277,1	95,7	270,3	100,5	25955	11,5	275,2	289,7	269,0
Астраханская область	19.01.2009	3,7	4,2	-0,5	0,1	7,8	89,7	6,4	95,5	2596	3,6	7,6	8,7	6,7
Волгоградская область	19.01.2009	5,6	4,8	0,8	0,4	111,0	99,1	95,0	109,2	16076	5,2	102,0	112,0	87,0
Ростовская область	19.01.2009	7,6	5,7	1,9	-0,1	256,5	121,0	228,7	144,2	35410	7,7	254,0	212,0	158,6
ПРИВОЛЖСКИЙ Ф.О.		9,5	9,0	0,4	1,8	10941,0	101,3	9672,4	102,5	1156835	9,3	10750,2	10802,5	9435,1
Республика Башкортостан	19.01.2009	8,0	7,8	0,2	0,3	1379,0	102,2	1189,0	103,0	170723	7,7	1326,0	1349,0	1154,0
Республика Марий Эл	19.01.2009	10,2	9,6	0,6	0,7	279,8	93,3	243,1	91,4	28091	9,5	276,9	300,0	266,0
Республика Мордовия	19.01.2009	7,7	7,1	0,6	0,2	529,7	105,7	459,2	108,0	65808	7,5	520,8	501,2	425,1
Республика Татарстан	19.01.2009	10,9	10,5	0,4	0,2	2758,6	103,3	2639,0	105,7	226641	10,7	2725,2	2669,7	2497,0
Удмуртская Республика	19.01.2009	10,8	9,9	0,9	0,2	1236,4	100,3	1068,4	99,9	112500	10,6	1230,4	1232,5	1069,7
Чувашская Республика	19.01.2009	9,0	8,6	0,4	0,1	280,1	96,8	239,2	97,4	30171	8,9	279,9	289,4	245,5
Пермский край	19.01.2009	10,0	9,3	0,7	0,2	758,5	101,7	678,2	102,9	77244	9,8	748,7	746,1	659,1
Кировская область	19.01.2009	10,6	10,6	0,0	0,1	967,9	97,9	892,5	100,7	88078	10,5	951,9	988,4	886,4
Нижегородская область	19.01.2009	9,3	9,4	-0,1	1,0	984,2	94,5	803,1	95,0	104784	8,3	946,6	1041,5	845,8
Оренбургская область	19.01.2009	6,0	5,2	0,8	0,0	593,0	107,8	440,0	107,8	98400	6,0	593,0	550,0	408,0
Пензенская область	19.01.2009	6,5	6,3	0,2	0,2	377,0	100,3	321,8	98,1	58500	6,3	367,1	375,7	327,9
Самарская область	19.01.2009	9,2	8,1	1,1	0,2	346,4	105,7	330,8	111,2	38430	9,0	339,2	327,7	297,6
Саратовская область	19.01.2009	7,2	6,5	0,7	0,0	250,0	110,6	201,0	111,0	33100	7,2	250,0	226,0	181,0
Ульяновская область	19.01.2009	7,5	7,6	-0,1	0,2	200,4	97,6	167,1	97,2	24365	7,3	194,5	205,3	172,0
УРАЛЬСКИЙ Ф.О.		10,8	10,1	0,7	3,1	2455,6	105,4	2379,4	108,4	227996	10,5	2403,8	2330,3	2195,6
Курганская область	19.01.2009	7,8	7,4	0,4	0,1	196,0	104,3	179,0	104,7	25086	7,7	193,0	188,0	171,0
Свердловская область	19.01.2009	11,8	10,9	1,0	0,6	1078,1	105,6	1033,6	109,9	86659	11,3	1048,5	1021,2	940,6
Тюменская область	19.01.2009	12,4	11,8	0,6	0,2	654,0	106,9	682,0	110,0	50746	12,2	641,0	612,0	620,0
Ханты-Мансийский автономный округ	19.01.2009	9,5	8,9	0,6	1,3	12,1	110,0	11,2	113,1	1700	8,2	11,0	11,0	9,9
Ямало-Ненецкий автономный округ	12.01.2009	6,6	6,5	0,1	0,0	2,9	103,6	2,9	103,6	400	6,6	2,9	2,8	2,8
Челябинская область	19.01.2009	8,7	8,3	0,4	0,1	512,5	103,5	470,7	104,3	63405	8,6	507,4	495,3	451,3
СИБИРСКИЙ Ф.О.		8,2	7,7	0,5	3,0	5260,9	105,0	4763,4	105,9	644053	7,9	5076,0	5011,9	4499,7
Республика Алтай	19.01.2009	6,9	6,2	0,7	1,7	29,3	119,1	22,5	125,0	9101	5,2	23,7	24,6	18,0
Республика Бурятия	19.01.2009	6,3	6,6	-0,3	6,3	50,4	95,6	40,3	96,6	6110			52,7	41,7
Республика Тыва	12.01.2009	2,7	4,1	-1,4	0,0	1,9	86,4	0,9	69,2	5500	2,7	1,9	2,2	1,3
Республика Хакасия	19.01.2009	6,6	6,4	0,2	0,1	78,6	100,9	76,9	105,1	10379	6,5	76,7	77,9	73,2
Алтайский край	19.01.2009	7,7	7,3	0,4	0,2	1385,4	103,9	1206,9	104,0	181809	7,5	1345,5	1333,7	1160,0
Забайкальский край	19.01.2009	2,3	2,3	0,0	0,1	14,0	100,0	13,0	108,3	6281	2,2	14,0	14,0	12,0
Красноярский край	19.01.2009	10,4	9,9	0,5	0,2	884,4	104,0	849,9	106,2	84095	10,2	869,0	850,4	800,1
Иркутская область	19.01.2009	8,5	8,0	0,5	0,1	270,0	106,7	242,6	109,6	31386	8,4	265,7	252,9	221,3
Кемеровская область	19.01.2009	8,8	8,2	0,6	0,1	487,3	104,8	436,8	107,4	48287	8,7	482,2	465,2	406,7
Новосибирская область	19.01.2009	7,4	6,4	1,0	0,3	1101,5	111,3	1000,7	112,3	143506	7,1	1063,9	989,5	891,2
Омская область	19.01.2009	7,1	7,1	0,0	0,2	723,9	100,9	667,0	99,5	98268	6,9	702,8	717,5	670,3
Томская область	19.01.2009	11,3	10,9	0,4	0,2	234,2	101,3	205,9	101,0	19331	11,1	230,6	231,3	203,9
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ Ф.О.		6,7	6,3	0,4	3,0	310,9	105,4	272,6	106,5	46463	6,5	302,2	295,0	255,9
Республика Саха (Якутия)	19.01.2009	3,8	3,7	0,1	0,1	53,2	102,1	44,1	102,1	14477	3,7	51,4	52,1	43,2
Камчатский край	19.01.2009	6,3	8,3	-2,0	0,3	14,8	72,2	13,3	77,3	2500	6,0	14,0	20,5	17,2
Приморский край	19.01.2009	7,1	6,5	0,6	0,2	60,9	102,2	52,6	109,4	8531	6,9	59,2	59,6	48,1
Хабаровский край	19.01.2009	6,7	6,4	0,3	0,1	66,5	102,6	59,2	103,1	9933	6,6	66,0	64,8	57,4
Амурская область	19.01.2009	11,8	9,7	2,1	0,5	80,6	130,8	71,1	130,2	6740	11,3	76,8	61,6	54,6
Магаданская область	12.01.2009	4,7	4,0	0,7	0,0	3,3	73,3	1,5	44,1	700	4,7	3,3	4,5	3,4
Сахалинская область	19.01.2009	10,0	9,9	0,1	0,0	29,0	98,3	28,9	96,0	3272	10,0	29,0	29,5	30,1
Еврейская автономная область	19.01.2009	9,4	8,8	0,6	0,6	2,6	108,3	1,9	100,0	290	8,8	2,5	2,4	1,9
Чукотский автономный округ	19.01.2009	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	20	0,0	0,0	0,0	0,0

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.