Оренбургский молочный комбинат стал «Канталь-ОМК»

Это переименование отражает завершение процесса интеграции в Группу компаний «Канталь», в которую предприятие вошло в 2024 году. За прошедший год комбинат стал неотъемлемой частью структуры, объединившей сырьевые, производственные и логистические направления под единым брендом.

«Новое наименование — это не просто формальность, а отражение новой роли предприятия в отрасли. Мы усиливаем позиции за счет масштабной инфраструктуры и единой стратегии развития», — подчеркивает Алена Неклюдова, директор по маркетингу ГК «Канталь».

С момента вхождения в ГК «Канталь» предприятие прошло масштабную цифровую трансформацию. За год была полностью обновлена логистическая система: учет транспорта переведён из разрозненных таблиц и мессенджеров в централизованную платформу 1С:Управление автотранспортом и Контур.Логистика. Теперь маршруты планируются автоматически, заправки и пробеги фиксируются без участия человека, а путевые листы формируются в цифровом виде.

Интеграция с системой «Монтранс» позволяет водителям по завершению рейса делать фотоподтверждение состояния транспорта и отправлять его через Telegram-бот прямо в карточку заказа в 1С. Клиенты в любое время могут запросить информацию о своем грузе — с маршрутами, фотографиями и ключевыми показателями.

Также внедрено мобильное приложение для водителей: оно позволяет получать задания, отмечать выполнение рейсов, фиксировать неисправности и контролировать все параметры груза. Это упростило коммуникацию, сократило количество ошибок и усилило дисциплину на всех этапах доставки.

Параллельно была переведена в облако IT-инфраструктура комбината: теперь сотрудники получают доступ к 1С, CRM и корпоративной почте из любой точки. Данные надежно хранятся в защищенных дата-центрах, а масштабирование мощности стало возможным без дополнительных затрат. Дополнительно внедрен интеллектуальный «цифровой секретарь», который рассылает резюме по итогам совещаний.

Эти изменения уже принесли конкретные результаты: снижены логистические издержки, сокращены простои транспорта, автоматизирована отчётность, а история каждой поставки полностью фиксируется в системе.

Модернизация площадки позволила увеличить выручку предприятия за I квартал 2025 года на 47% по сравнению с тем же периодом прошлого года, когда комбинат еще работал вне структуры ГК «Канталь». Существенный рост отмечен по ключевым категориям: продажи сливочного масла увеличились на 188%, сметаны — на 41%, а сухого обезжиренного молока — более чем в 13 раз. Повышение маржинальной прибыли составило 66%, что стало возможным благодаря оптимизации издержек и росту операционной эффективности.

Кроме того, на комбинате запущено производство безлактозной линейки под брендом «Летний Луг». Экспортные поставки также демонстрируют положительную динамику, подтверждая конкурентоспособность продукции за пределами России.

В ближайших планах — внедрение IoT-датчиков для контроля температуры и влажности при перевозке молока, а также применение ИИ для прогнозирования и управления логистическими потоками. Производственные мощности будут увеличены до 500 тонн в сутки, расширяется продуктовая линейка и география присутствия.