Оренбургский учёный нашёл простой способ в разы увеличить надои у молочных коров

Оренбургский учёный нашёл простой, но действенный способ в разы увеличить надои у молочных коров, или обеспечить прибавку в весе у мясных, а рецепт успеха ему продиктовала сама природа.

Александр Мещеряков фундаментальной науке все же предпочитает практику. Цифры, факты, расчеты без отрыва от производства. А в итоге — инновация. Больше молока и мяса, минимум затрат для производителя и вреда для животного. Пока комбикормовая промышленность бьется над решением задачи номер один, 38-летний доктор биологических наук, профессор эту задачу решает.

Александр Мещеряков разработал свой рецепт. В его основе — мякоть тыквы — источник энергии, столь необходимый в животноводстве. Дешевле сахара, легкозаготавливаемый и стопроцентно работающий, потому что содержит витамин роста бета каротин. «Позволит повысить молочную продуктивность от 2 до 4 литров. Среднесуточный прирост мы повышаем с использованием этой добавки на 15-18 процентов», - сказал заведующий отделом кормления Всероссийского НИИ мясного скотоводства Александр Мещеряков.

Минэкономразвития области дало молодому ученому грант в полмиллиона рублей. С момента покупки оборудования — миникобикормового завода производительностью две с половиной тонны в час — до запуска производства, прошло всего две недели. Ученый-практик, а с недавнего времени предприниматель, твердо намерен изменить ситуацию в животноводстве региона. Пока апробирование нового комбикорма идет на базе местного хозяйства. В планах — более масштабная работа. Сейчас средние областные надои на одну голову красной степной составляют меньше трех тысяч литров. Александр Мещеряков готов довести эту цифру до 5 тысяч.