Партия в сухую

Между производителями и переработчиками молока вновь разгорается серьезный конфликт. Поводом на этот раз стала нехватка сухого и сырого молока на российском рынке, что привело, по мнению ряда экспертов, к перебоям с поставками молочной продукции в супермаркеты.  Переработчики связывают эту ситуацию с сокращением внутреннего производства сухого и сырого молока, а также с  ограничением импорта сухого молока из Белоруссии. И если падение производства сырого молока  - это сезонное явление, то нехватка сухого молока, по мнению переработчиков, была спровоцирована, во-первых, введением термина «молочный напиток», которое повлекло за собой существенное сокращение производства сухого молока в России, а во-вторых, таможенными препонами поставок сухого молока, инициированными, по мнению Молочного союза, Роспотребнадзором.    

Сейчас, по оценке Молочного союза Россиии, в пунктах пропуска между Россией и Белоруссией скопился транспорт с сухим молоком в объеме более 1 тыс. т, еще более 2 тыс. т законтрактованного сухого молока возвращено на склады поставщиков. Переговоры Минсельхоза и Роспотребнадзора, начавшиеся в конце ноября, по допуску белорусской продукции на российский рынок до сих пор остаются безрезультатными, говорит Владимир Лабинов, исполнительный директор Молочного союза России. Как пояснила пресс-секретарь Роспотребнадзора Любовь Воропаева, разрешения на ввоз сухого молока из Белоруссии не выдаются из-за того, что белорусская продукция не соответствует санитарным нормам и правилам России.

Нехватка сырья привела к росту закупочных цен на молоко, а также к сильному скачку цен на сухое молоко. По мнению Владимира Лабинова, закупочная цена выросла несколько больше, чем ожидалось и чем следовало бы. «Этот факт может негативно сказаться на молочной отрасли, поскольку важно сохранить баланс продаж, а повышение цены может повлиять на уменьшение продаж».

В ответ на это заявление Андрей Даниленко, председатель правления Национального союза производителей молока, сообщил корреспонденту DairyNews, что «переработчики привыкли к крайне низким закупочным ценам на сырое молоко, которые сложились в этом году и вынудили производителей сократить объемы производства, - продолжает его мысль. - В стране нет проблемы отсутствия молока, а есть проблема нежелания переработчиков адекватно увеличить закупочные цены на молоко и платить существенно больше, чем в летний период».

По мнению производителей молока, переработчики сами спровоцировали сложившуюся ситуацию. «В 2008-2009 годах, саботируя принятие технического регламента на молоко, российские переработчики практически не включали сушки, и намеренно работая на снижение закупочных цен, искусственно создавали излишки молока на рынке, - рассказывает Айрат Хайруллин, первый заместитель председателя комитета ГД по аграрным вопросам. - Это заставляло сельхозпроизводителей работать в убыток, который к лету 2009 г. составлял 3-5 руб. с каждого произведенного литра».

По мнению Андрея Даниленко, Россия более чем способна обеспечить себя молоком самостоятельно, но отечественные производители проигрывают по цене белорусским коллегам, по причине существенно большей господдержки последних. Председатель правления союза производителей молока считает, что импортозависимость от Белоруссии ограничивает возможности развития собственного производства и укрепления продовольственной безопасности страны.