Республика Крым 14.04.2014

«Партизан» штурмует новые высоты

Источник: ИА DairyNews

11 апреля глава федерального аграрного ведомства Николай Федоров во время рабочего визита в Крым ознакомился с деятельностью компании «Партизан».

Основные направления работы агропредприятия - разведение крупного рогатого скота, свиней, птицеводство, производство зерновых и кормовых культур.

Генеральный директор Александр Калын рассказал федеральному министру, что «Партизан» имеет статус племенного завода по разведению КРС украинской красной молочной породы. Поголовье на сегодняшний день составляет 1358 голов, в том числе 600 голов коров. В минувшем году произведено более 4 тонн молока.

«На сегодняшний день хозяйство укомплектовано доильным залом, дойное стадо переведено на беспривязное содержание», - сообщил Александр Калын.

Прямые связи с генетическим центром Чехии с целью разведения породы кур «Доминант» позволили хозяйству достичь заметных результатов в птицеводстве. По итогам 2013 года произведено почти 46 млн. штук яиц, средняя продуктивность кур-несушек составила 294 шт.

Кроме того, за последние три года ежегодное производство зерна на предприятии составляет более 8,1 тыс. тонн при урожайности 40,3 ц/га. Около 40% посевных площадей занимают кормовые культуры: люцерна, эспарцет, вико-пшеничные смеси, ячмень, кукуруза, соя, тыква, свекла.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.