Пензенская область 11.01.2023

Пензастат: Производство молока в регионе увеличилось на 34,4%

Источник: The DairyNews

За 11 месяцев 2022 г. в Пензенской области произведено молока сырого крупного рогатого скота, козьего и овечьего, переработанного на пищевую продукцию – 152,8 тыс. т, что на 34,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, масла сливочного и паст масляных – 1,7 тыс. т (на 3,4), творога – 5,6 тыс. т (на 2,7%), сообщили The DairyNews в пресс-службе Пензастата.

По уровню продуктивности коров молочного стада Пензенская область в январе-ноябре 2022 г. занимала 1-е место среди регионов Приволжского федерального округа. Надой на одну корову в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях в январе-ноябре 2022 г. составил 8483 кг, что на 16 кг больше, чем в январе-ноябре 2021 г. Высоких надоев молока от одной коровы добились животноводы Сердобского (10954 кг) и Нижнеломовского (10012 кг) районов.

Индекс промышленного производства по виду деятельности производство молочной продукции в ноябре 2022 г. составил 109,7% по отношению к предыдущему месяцу отчетного года. Объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг за январь-ноябрь 2022 г. составил 9 млрд 520,6 млн руб., это на 6,3% больше, чем в январе-ноябре 2021 г.

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.