DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Переработка молока Кемеровской области - выбор поставщика

Источник: ИА DairyNews
EN RU
В Кемеровской области производство молока ведется множеством хозяйств. По данным департамента сельского хозяйства администрации, в общей сложности на молочный рынок области поступает до полумиллиона тонн сырья в год. Переработка молока испытывает конкуренцию игроков на сырьевом рынке, которые активно включились в борьбу за сырье и перевооружение своих предприятий новым технологическим  молочным оборудованием.

В Кемеровской области производством молока занимаются множество хозяйств. По данным департамента сельского хозяйства администрации, в общей сложности на молочный рынок области поступает до полумиллиона тонн сырья в год. Конкуренция на сырьевом рынке усиливается активностью игроков переработки молока, которые активно включились в борьбу за сырье и перевооружение своих предприятий новым технологическим оборудованием.

Сегодня на рынке области эксперты отмечают четыре предприятия, которые занимают наиболее прочные позиции, формируя около 80% рынка. Одно из них - кемеровский холдинг ООО МПО «Скоморошка». Данное предприятие перерабатывает 100 тонн продукции в сутки.

По данным мониторингового исследования, ежемесячно проводимого Кузбасской Торгово-Промышленной Палатой, на сегодняшний день марка «Скоморошка» является самой продаваемой среди молочных продуктов в Кемерово. Следует отметить, что из всей ассортиментной линейки продукции, особенной популярностью пользуется сметана. Расфасовка продукции происходит в пакеты Пюр Пак на высокотехнологичном оборудовании американской компании NiMCO, отличающейся своей надежностью и простотой в новациях технологий.

В начале 2009 г. у официального представителя компании NiMCO Corporation, ООО «ПРОМИМПОРТ» (г. Москва) (www.vekpmt.ru), предприятием была закуплена автоматическая линия фасовки в пакеты Пюр Пак – NiMCO580QLCP.

По словам Президента холдинга группы пищевых предприятий «Скоморошка» Владимира Скоморохова: «При выборе поставщика оборудования для розлива молочной продукции мы руководствовались надежностью компании-поставщика, высокими характеристиками в плане производительности, и что не менее важно простотой управления и обслуживания. Компания NiMCO полностью соответствовала параметрам нашего поиска. Техническим службам завода совместно с техперсоналом ООО «Промимпорт» удалось смонтировать и запустить оборудование в кротчайшие сроки, что говорит о качестве оборудования. Проработав полгода и убедившись в хороших эксплуатационных качествах новых аппаратов, на фоне выросших объемов продаж продукции, было принято решение о приобретении еще одной единицы оборудования, но с большей производительностью – NiMCO680QLCP».

На данный момент, руководство предприятия «Скоморошка», обратившись к дилерам NiMCO Corportion ООО «Промимпорт», приобрели линейку оборудования NiMCO680QLCP. Подрядчики в кротчайшие сроки поставили, установили и запустили более производительное оборудование NiMCO680QLCP. На данный момент на предприятии успешно функционируют две линии NiMCO, выпускающие конкурентоспособную продукцию в пакеты Пюр Пак.



05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...