Пермский край 06.12.2012

Пермские производители молока объединились для снижения цен

Источник: rg.ru

Семнадцать крупнейших производителей молока в Пермском крае объединились для отстаивания собственных интересов.
Среди них - ООО "Русь" Большесосновского района, ООО "Заря Путино" Верещагинского района, ООО "Русь" Пермского района, ООО "Ключи" Чусовского района, ООО "Нива" Частинского района и другие производители.

По словам руководителя Союза производителей молока Пермского края Владимира Юшкова, новая некоммерческая организация будет защищать и поддерживать предприятия молочной отрасли, выстраивать отношения с перерабатывающими предприятиями и торговыми структурами, а также органами власти.

- Сегодня по пути от производителя к конечному потребителю сельскохозяйственный продукт значительно дорожает, - пояснил Владимир Юшков. - Поэтому мы считаем, что в регионе должен работать прозрачный механизм ценообразования в этой отрасли: должно быть понятно, какова себестоимость того или иного продукта, какие затраты несет его переработчик и какие ценовые накрутки делают торговые сети. Это необходимо сделать потому, что излишняя дороговизна того же молока заставляет некоторых производителей предлагать более дешевый продукт, а он, как правило, низкого качества. Поэтому нам необходимо наладить с органами исполнительной власти конструктивный диалог.

Прикамские производители молока надеются, что диалог с краевыми властями поможет защитить интересы местных сельхозпроизводителей на региональном рынке и добиться субсидирования затрат на развитие хозяйств. По мнению аграриев, Пермский край пока значительно отстает по уровню поддержки сельхозпроизводителей государством от соседних регионов ПФО и УрФО.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.