Перспективные решения для молочных производств на «Агропродмаш-2026»

На развитие молочной индустрии значительное влияние оказывает трансформация потребительских привычек. Главным вектором изменений становится глубокая ценовая поляризация рынка: производители четко разделяют ассортимент на доступный массмаркет и премиальный сегмент, расширяя последний за счет инновационных функциональных новинок. Ключевыми драйверами спроса выступают ЗОЖ-категории, обогащенные продукты и растительные альтернативы. Параллельно бизнес перестраивает операционные процессы под требования электронной коммерции, инвестирует в цифровую прослеживаемость и сквозной контроль качества (маркировку).

Будущее за автоматизированными технологиями, роботами и информационными системами для создания продвинутого цифрового комплекса управления и планирования производства с активной интеграцией облачных технологий и нейронных сетей.

Выставка «Агропродмаш-2026» готовит широкий спектр актуальных и перспективных решений, ориентированных на молокоперерабатывающие предприятия, фабрики по производству мороженого, молочных десертов и детского питания, сыроварни и фермерские хозяйства.

Экспозиция предложит как российское, так и зарубежное оборудование – из Китая, Турции и Европы. Российские разработчики укрепляют позиции, замещая отдельные востребованные производственные системы, ранее поставлявшиеся преимущественно из Европы. По данным Минсельхоза России, отечественная молочная отрасль к концу 2025 года была обеспечена российским оборудованием на 45%. Ожидается, что к 2030 году этот показатель должен достичь 79%.

На «Агропродмаш-2026» компании продемонстрируют резервуары и аппаратуру для приемки и хранения молока, низкотемпературной обработки, заквасочные установки, ванны для пастеризации, сепараторы, гомогенизаторы, специальное оборудование для производства молочных продуктов и сыров, ориентированные на разные масштабы производства, а также комплектующие, запасные части, формы, лабораторное оборудование, тест-системы.

Выставка также предложит продукцию межотраслевого назначения: насосы, редукторы, контроллеры, приводную технику и электроавтоматику, металлоконструкции, стеллажи, трубопроводы и арматуру, производственную тару. Кроме того, переработчики молока смогут найти на выставке «Агропродмаш» ингредиенты, упаковочное оборудование и материалы, средства автоматизации и роботизации, программно-аппаратные комплексы, решения по пищевой безопасности, санитарии и гигиене.

Список участников опубликован на сайте выставки.

Выставка «Агропродмаш-2026» состоится 28 сентября – 1 октября в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 13, 14, 15 и 18 (65–66 км МКАД, станция метро «Мякинино»). Организатор – АО «ЭКСПОЦЕНТР».

Билет можно оформить на официальном сайте выставки: www.agroprodmash-expo.ru.

Реклама, АО «ЭКСПОЦЕНТР», erid: 2W5zFHNb1iR