Иркутская область 20.03.2018

Первая молочная ферма открылась в Качугском районе Иркутской области

Источник: altairk.ru

Первая семейная молочная животноводческая ферма открылась в Качугском районе — в селе Заречном в крестьянском (фермерском) хозяйстве Владимира Хмелева, в 2015 году он стал победителем программы по развитию таких частных сельскохозяйственных предприятий. На строительство фермы министерство сельского хозяйства Иркутской области выделило грант в размере 11 млн 987 тыс. рублей с привлечением более 5 млн рублей собственных средств, сообщает пресс-служба губернатора и правительства региона.

— Целью этого проекта является создание молочной фермы с внедрением ресурсосберегающей технологии в молочном животноводстве, с формированием системы обеспечения сбалансированными кормами. Отмечу, что создание и развитие подобных семейных молочных ферм направленно на удовлетворение потребностей жителей региона в качественных продуктах питания, создание новых рабочих мест, — приведены в сообщении слова первого заместителя главы областного минсельхоза Натальи Жилкиной, посетившей с рабочим визитом новую ферму.

На полученный грант Владимир Хмелев построил здание фермы вместимостью 120 голов крупного рогатого скота, приобрел племенных животных, кормозаготовительную технику и технологическое оборудование. Животные находятся на привязном содержании с подведением молокопровода, по которому молоко поступает в цех приемки. В цехе продукт проходит очистку и охлаждение. Высокопроизводительное оборудование, по словам владельца хозяйства, обеспечивает 100-процентный уровень механизации технологии производства молока. Сейчас в хозяйстве продуктивность составляет 3,9 тыс. кг на одну корову в год. К 2020 году здесь планируют довести этот показатель до 4,5 тыс. кг. Также на ферме оборудована комната отдыха доярок, комната для ветеринарной службы и техническое помещение.

Сейчас в хозяйстве числятся 12 работников, в рамках программы фермером создано дополнительно четыре постоянных рабочих места для доярок и механизаторов.

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.