АО "Племсовхоз Мегрега": первое госпредприятие полного цикла переработки молока до 100 тонн в сутки появится в Карелии

Предприятие с рабочим визитом посетил глава Карелии Артур Парфенчиков. Руководитель региона осмотрел действующий цех переработки молока и помещения для его расширения, коровники, в которых в будущем будет содержаться скот, гараж и парк техники АО «Эссойла», насчитывающий сейчас около 40 единиц.

«Замечательное событие — совхоз «Эссойла» возрождается. Это когда-то передовое предприятие будет развиваться. Здесь практически всё сохранено, и мы с более масштабным подходом и опытом совхозов «Мегрега» и «Ильинский» налаживаем производство. При минимальных затратах мы уже сегодня сможем перерабатывать 20 тонн молока в сутки и можем довести это до 40 тонн. Если подключить все помещения, которые мы планируем подключить под переработку молока, — это до 100 тонн в сутки», — прокомментировал Парфенчиков.

Также руководитель региона уточнил, что в планах — восстановление молочного стада, около 700 голов, реконструкция фермы, переход на беспривязное содержание дойного стада. Кроме того, планируется открытие 70 новых рабочих мест, из них 45 — на ферме.

Под уже существующим брендом АО «Эссойла», по словам генерального директора племсовхоза «Мегрега» Евгения Сысолятина, молоко появится на полках крупных сетевых магазинов: «Магнит» и «Пятерочка». Сейчас ведутся переговоры.

«Для нас это новый вызов. Очень важно, что сегодня молокозавод Эссойлы работает только на молоке совхоза «Мегрега». Это молоко не замешанное, полностью местное, самое лучшее по качеству», — отметил Евгений Сысолятин.