Россия 07.11.2012

Первое молоко новой фермы

Источник: vohma.smi44.ru

31 октября в ООО «Латышово» организованно перевели коров на недавно построенную ферму.

Коровы робко перешагнули порог нового строения, но вскоре успокоились. Больше волновались доярки: предстоит освоить новое оборудование, сложное, напичканное электроникой.

Один только доильный аппарат чего стоит. Включается пультом управления, на мониторе которого отображен надой за один раз, за сутки и даже за месяц. На основании этого доярка в конце года делает вывод: стоит ли выбраковывать корову или кормить ее дальше. Кормушек нет, вместо них сделаны кормовые столы. Оборудование немецкое. Но уже в первый вечер доярки при помощи специалистов компании «Агромир» научились доить коров.

- Когда ездили на экскурсию на новую ферму в Луптюг, думали, ничего лучше нет, все там понравилось, а здесь работать еще легче. Даже доильные аппараты будет мыть специальная машина. Все сделано для облегчения труда животноводов, — говорит механик хозяйства Виктор Николаевич Зыкин. – На кормовой стол будет выгружать миксер польского производства, с виду похож на наш скирдообразователь, только меньше. Задается программа, сколько голов надо накормить. Доярки быстро освоили новую программу техники, а вот мужчины робеют. Но Александр Николаевич Белобородов, управляющий миксером, уже опробовал импортную технику и остался доволен. При поломках специалисты сервисной службы выедут на ферму. Пока представители фирмы устанавливают танкер для охлаждения молока.

Впереди покупка племенных телок для комплектации всей фермы. Работники убеждены, что надои к концу года вырастут. Иначе и быть не может на такой современной ферме.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.