Питер Зигер: Постбиотики необходимы для здоровья, продуктивности и высокой оплодотворяемости коров
Эксперт отметил: еще во времена Древней Греции известный врач Гиппократ (500 г до н.э.) обнаружил, что все болезни начинаются в кишечнике. И это очень современное видение.
В прошлом году прошла медицинская конференция, которая обобщила и прояснила, что мы можем называть постбиотиками. Согласно выработанному определению, постбиотики - это неживые микроорганизмы или их компоненты, положительно влияющие на здоровье хозяина.
Если подробнее, то пребиотики - это топливо, они являются кормом для пробиотиков. Следующий шаг - пробиотики, живые микроорганизмы, получающие пребиотики и производящие постбиотики. 3 шаг - постбиотики, которые являются результатом пробиотической активности, это биоактивные компоненты, действующие в ЖКТ.
5 основных преимуществ для здоровья, которые обеспечивают постбиотики:
- модуляция резидентностной микробиоты,
- усиление эпителиальной барьерной функции,
- модуляция локального и системного иммунного ответа
- модуляция системного метаболического ответа
- системные сигналы через НС
Присоединяйтесь к Молочной академии Cargill и получите экспертные знания и международный опыт компании!
Цитаты дня



