Почти 90% урожая германской пшеницы имеют высокое и среднее качество
Источник: zol.ru
Согласно данным, опубликованным Max Rubner Institute, 61,5% урожая германской пшеницы или 13,7 млн. т соответствуют по характеристикам мукомольной пшенице стандартного качества (56,6% в прошлом году).
Согласно данным, опубликованным Max Rubner Institute, 61,5% урожая германской пшеницы или 13,7 млн. т соответствуют по характеристикам мукомольной пшенице стандартного качества (56,6% в прошлом году).
6,4% выращенной в текущем году пшеницы (1,4 млн. т) имеют содержание протеина ниже 10,5%, индекс Зелени ниже 22 мл и не соответствуют требованиям, предъявляемым к интервенционному зерну. В прошлом году требованиям не соответствовало 5,1% или 1,2 млн. т пшеницы.
5,5% или 1,2 млн. т соответствует минимальным требованиям, но будет закупаться в интервенционный фонд со скидкой.
26,6% или 5,9 млн. т имеют высокое качество: содержание протеина выше 14%, индекс Зелени выше 35 мл. Это ниже чем в прошлом году – 32,4% или 7,4 млн. т.
Популярные темы
26.05.2026
Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.
Читать полностью
Цитаты дня
