Пермский край 02.04.2012

Поголовье скота по итогам 2011 года в Пермском крае изменилось

Источник: newsperm.ru

По информации Пермьстата, сельхозпроизводители края к концу 2011 года смогли приостановить набранные в последние годы темпы выбытия основных видов скота, по некоторым видам - превысить уровень предыдущего года.

Не считая овец и коз, основная доля скота по-прежнему сосредоточена в сельскохозяйственных организациях. Поголовье крупного рогатого по сравнению с началом 2011 года скота увеличилось здесь на 0,8%, при этом дойное стадо возросло на 4,0%, птицы стало больше на 1,9%.

К началу 2012 года в личных хозяйствах граждан содержалось 80,4 тыс. голов крупного рогатого скота (97,6% к 2011 году), из них 34,3 тыс. голов коров (95,0%), 68,0 тыс. голов овец и коз (98,6%).

Развитие животноводческой отрасли в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей стимулирует реализация механизма тиражирования технологий мелкотоварного сельскохозяйственного производства, развитие проектной деятельности, агрофраншизы, и ряд других мероприятий по поддержке мелкотоварного производства.

Поголовье скота в данном секторе сельского хозяйства края возросло по всем видам, однако в общем поголовье их доля остается пока незначительной (от 0,7 до 7,7%).

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.