Потребление продуктов питания во Франции в 2022 году упало на 4,6%
Согласно анализу, проведенному INSEE, Национальным институтом статистики и экономических исследований Франции, четыре квартала подряд в стране отмечалось снижение потребления, которое в четвертом квартале сократилось на 2,8%.
В декабре потребление продуктов питания упало на 1,8%, несмотря на сезонные праздники, и составило 16,04 млрд евро (17,6 млрд долларов США) по сравнению с 17,51 млрд евро в 2021 году.
Это следует за данными, опубликованными в декабре, которые показали, что крупные супермаркеты Франции столкнулись с падением оборота на 2,1% по каналам онлайн и в магазинах по сравнению с предыдущим месяцем. Продажи в магазинах упали более резко, на 2,4%.
Однако в годовом исчислении товарооборот крупных продовольственных ритейлеров увеличился на 4,6%, чему способствовал рост цен на товары и энергию. По данным INSEE, в декабре 2022 года общая инфляция во Франции составила 5,9% в годовом исчислении. Продовольственная инфляция выросла гораздо более резко, на 12,1% в ноябре и декабре, после роста на 11,8% в октябре.
Французские производители также ощущают трудности. В декабре компания Cofigeo, производящая готовую еду, объявила, что в январе остановит производство на половине своих заводов, поскольку борется с «впечатляющим ростом» цен на энергоносители.
Цитаты дня
