Предприятия пищепрома Москвы увеличили эффективность благодаря федпроекту

"За 3,5 года в федеральном проекте приняли участие 28 компаний пищевой промышленности Москвы, а 24 предприятия уже завершили пилотную часть проекта. С помощью бережливых технологий компании оптимизировали производственные процессы, выстроили логистику поставок и внедрили стандарты эффективной организации рабочих мест. Благодаря этому им в среднем удалось увеличить производительность труда на 23%, ускорить выпуск продукции на 22% и сократить неиспользуемые запасы на 29%. Совокупный экономический эффект компаний от участия в федпроекте составил 527 млн рублей", - приводятся в сообщении слова заммэра Москвы, руководителя департамента Марии Багреевой.

По словам заммэра, одна из компаний, которая завершила пилотный этап федерального проекта, смогла усовершенствовать производственный процесс с помощью автоматизации части операций и переналадки оборудования. Благодаря этому предприятие увеличило выпуск готовых блюд на 20%, экономический эффект от участия в проекте составил 9,8 млн рублей. Еще одна компания увеличила производство бисквитных тортов, выпуск продукции увеличился на 26%.

В 2022-2024 годах в Москве за счет средств городского бюджета реализовывался нацпроект "Производительность труда". С 2025 года московские компании продолжают повышать производительность труда в рамках национального проекта "Эффективная и конкурентная экономика" (федеральный проект "Производительность труда").