DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Проблемы с обеспечением безопасности обернулись для Fonterra штрафом

Источник: foodmonitor.ru
EN RU
Один из крупнейших игроков на молочном рынке новозеландская Fonterra согласилась выплатить штраф за несвоевременное оповещение потребителей о проблемах с качеством продукции.

Сумма штрафа составит около $256 тыс. В то же время, хотя компания и согласилась заплатить штраф, она считает, что ее действия были своевременными.

Проверки продукции Fonterra, проведенные в Новой Зеландии и Соединенных Штатах, не выявили присутствия опасных бактерий, способных вызывать ботулизм. Ранее пробы, взятые другой лабораторией - AgResearch - заставили говорить о возможном присутствии в продуктах компании опасных микроорганизмов.

Сообщение о небезопасных товарах Fonterra привели к массовым отзывам продуктов на ключевых рынках, включая Китай. Как отмечает The Grocer, в основном отзыву подлежала детская смесь.

Между тем, показали исследования, в продукции содержались бактерии Clostridium sporogenes, которые не вызывают ботулизм и обычно безвредны для человека, хотя большое их присутствие способно приводить к порче пищи.

Роспотребнадзор в целях недопущения попадания к потребителю опасных продуктов принял меры по изъятию из оборота потенциально загрязненной продукции Fonterra и приостановке ее воза на территорию Российской Федерации. Позднее ограничения были сняты.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...