Продается автоматическая линия для производства йогурта!

Имеем честь предложить Вам полностью автоматическую линию для производства густого и питьевого йогурта.

Срок эксплуатации линии составил 1 год.

На данный момент линия находится на севере Италии, она полностью демонтирована, упакована для транспортировки и готова к немедленной отгрузке к покупателю. Также произведены работы по предпродажной подготовки линии.  Обращаем Ваше внимание, что для изготовления подобной новой линии требуется как минимум 16-20 месяцев.

Производственная мощность линии составляет 200.000.000 стаканчиков йогурта по 125 - 150 гр. в год, что равно примерно 70-100 тонн молока в день.

Персонал: в Италии для обслуживания этой линии было задействовано 4 человека (от приемки молока до отгрузки готовой продукции в холодильную камеру).

ЛИНЕЙКА ПРОИЗВОДИМЫХ ПРОДУКТОВ:

Линия позволяет производить высококачественный йогурт за счет концентрации молока, а не за счет добавления сухого молока и загустителей.

На сегодняшний день на линии можно производить:

•  Натуральный густой йогурт из цельного молока в стаканчиках любого веса: от 125 гр. до 150 гр., от 250 гр. до 500 гр. и ведерки весом 5 кг. со сроком хранения 45 дней;
•  Натуральный густой йогурт из нормализированного молока в стаканчиках любого веса: от 125 гр. до 150 гр., от 250 гр. до 500 гр. и ведерки весом 5 кг. со сроком хранения 45 дней;
•  Густой йогурт с фруктовыми наполнителями в стаканчиках любого веса: от 125 гр. до 150 гр., от 250 гр. до 500 гр. и ведерки весом 5 кг. со сроком хранения 45 дней;
•  Питьевой йогурт в пластиковых бутылочках по 100 мл со сроком хранения 45 дней;

-    При условии установки дополнительного оборудования для розлива возможно производство пастеризованного молока;
-    При условии установки дополнительного оборудования возможно производство сливок, сметаны и  маскарпоне;

СОСТАВ ЛИНИИ:

•   Отделение пастеризации, нормализации и гомогенизации: производительность 13.000 л/ч;
•   Оборудование для пастеризации сливок: 1.800 л/ч;
•   Отделение концентрации молока: производительность 3.000 – 8.000 л/ч
•   Отделение компьютерного контроля за производством (PLS Sienens): помещение оборудовано компьютерами для управления всеми фазами приемки молока: пастеризацией молока и сливок, подачей на розливочные и упаковочные машины, подачей молока на концентратор для производства густого йогурта, заквашиваниием йогурта, подачей йогурта на розлив и управление СИП (Cleaning In Place ) мойкой оборудования и трубопроводов;
•   Автоматическое отделение заквасочников:

   •    4 емкости объемом 4000л
   •    3 емкости объемом 5000л
   •    3 емкости объемом 3500л
   •    1 емкости объемом 3000л

•  Отделение упаковки йогурта:

   •    Асептический розлив густого йогурта: 1 упаковщик на 16.000 уп./час компания-изготовитель "COMAN", 1 упаковщик на 18.000 уп./час. Данные аппараты розлива позволяют разливать йогурт с фруктовым пюре и с кусочками фруктов.
   •    Отделение автоматического дозирования фруктового пюре или кусочков фруктов в линии;
   •    Оборудование для групповой укладки стаканчиков с йогуртом в лотки по 8 шт., по 16 шт., по 20 шт;
   •    Роботизированная укладка лотков с йогуртом на поддоны;
   •    Автоматическая намотка пленки на поддоны;
   •    Автоматическое нанесение логистической этикетки;
   •    Автоматическая формовка лотков для йогуртов;
   •    Автоматическая формовка коробок;

•    1 Асептический розлив питьевого йогурта в пластиковые бутылочки по 100 мл.
•    1 Аппарат розлива густого йогурта в пластиковые стаканчики по 500 гр. или в ведерка по 5 кг.

•   Автоматизированная СИП мойка оборудования;
•   Оборудование для производства ледяной воды;
•   Оборудование для производство сжатого воздуха;
•   Производство тепла: 3 парогенератора на 1.250.000 ккал;
•   Часть  трубопроводов для обвязки оборудования.


ДЛЯ УСТАНОВКИ ЛИНИ ТРЕБУЕТСЯ:

Помещение в 3000 м2 без учета складских помещений и холодильных камер для хранения готовой продукции.

Для постройки завода рекомендуется строительство нового здания площадью около 5500 м2.

Необходимые для работы сервисные среды / коммуникации

•   Электроэнергия: 2500 кВт/ч
•   Газ: 400-500 м3/ч
•   Вода: 40-50 м3/ч

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ СЕРВИС:

Наша компания обязуется предоставить:

- бизнес план по производству и окупаемости;
- предоставить/разработать предпроектную документацию на данную линию.

Наша компания может предложить:

- осуществить монтаж или шеф монтаж оборудования специалистами, которые участвовали в демонтаже оборудования;
- осуществить установку и запуск оборудования;
- обучить технологии производства йогурта;
- предоставить специалистов для первоначальной организации производства (начальника производства, главного инженера, программиста);

План (скачать файл).

Видео обзор.

Для дополнительной информации просим обращаться:
+7 495 507 15 97
+7 903 129 50 50
office@sfoggiatek.ru