Украина 27.01.2017

Продажи украинского сливочного масла в Европу могут вырасти

Источник: infagro.com.ua

Рынок сливочного масла в Украине, как и ранее, очень нестабилен. Но это не мешает украинским производителям наращивать экспорт.

В январе цены на сливочное масло хоть и выросли, все же большого дефицита товара нет, благодаря деятельности производители сырных продуктов. Но если экспорт масла и впредь будет оставаться активным, то производители не будут успевать за спросом, и в феврале цены на продукт могут побить очередные рекорды.

В данный момент, за крестьянское масло продавцы просят 97-100 тыс. грн./т, товар 82% оценивается в 110-120 тыс. грн./т.

Стоимость сливочного масла будет постепенно увеличиваться, не последнюю роль играет девальвация гривны. Сейчас достаточно выгодно экспортировать товар, даже не меняя долларовую цену.

Крестьянское масло в СНГ продается по 3400-3500 USD/т. За товар (82%) предлагают до 4000 USD/т.

Даже до снижения курса гривны объемы экспорта сливочного масла оставались весьма существенными. В декабре из страны было вывезено почти 1,1 тыс. тонн товара. При этом преобладали отгрузки даже не в страны бывшего СССР, а в Африку и ЕС.

Не исключено, что в ближайшее время продажи сливочного масла в Европу будут еще более значительными за счет контрактов по увеличенной беспошлинной квоте на 2017 год.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.