DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Продукцию завода «Добров» в Ленобласти сняли с рынка из-за курицы в продукте из свинины

Источник: kommersant.ru
EN RU
Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии качества на мясную у продукции у МПЗ «Добров» в Ленинградской области. Предприятие не предпринимало мер для устранения нарушений на производстве, сообщили в пресс-службе ведомства.
Сотрудники органа выявили систематические нарушения у компании. В магазинах на территории соседних регионов взяли пробы копчено-вареного продукта из свинины «Трапезница». Экспертиза установила наличие ДНК курицы, хотя она в составе не указана.

В Россельхознадзоре напомнили, что замена или добавление другого вида мяса является фальсификацией. Работу предприятия после этого поставили на контроль. В ноябре специалисты обнаружили, что производитель не устранил нарушения.

«С учетом того, что ранее предприятию уже было объявлено предостережение с требованием соблюдения обязательных требований законодательства, Управлением Россельхознадзора 1 декабря принято решение о прекращении декларации о соответствии качества на указанную продукцию»,— говорится в сообщении ведомства.
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...