Производитель из Владимирской области сделал 690 кг сливок из 460 кг молока
Как сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора, в ходе анализа данных ФГИС «Меркурий» было установлено, что предприятием оформляются документы на готовую молочную продукцию в отсутствии информации о сырье, использованном для ее изготовления.
Только с начала июля предприятие оформило эВСД без указания сведений о сырье на следующую молочную продукцию:
«Сметана ГОСТ 20% 0,5 кг»;
«Творожная масса с изюмом 23% 0,5 кг»;
«Творожная масса с курагой 23% 0,5 кг»;
«Масса творожная с цукатами 23% 0,5 кг»;
«Йогурт фруктовый 2,5% 0,4 кг» со вкусом абрикоса, вишни, черники, клубники;
«Творог ГОСТ 9% 0,5 кг»;
«Сметана ГОСТ 20% 0,5 кг».
Также сотрудники Россельхознадзора с удивлением обнаружили, что 7 июля молокозавод оформил сопроводительные документы на 690 кг сливок, которые, судя по документам, были изготовлены из 460 кг сырого коровьего молока. Проверяющие не оценили столь сенсационный прорыв в выпуске продукции АПК.
В итоге в адрес предприятия направлено предупреждение, что в случае повторения подобных ошибок будет приостановлена регистрация пользователя, а также применены меры административного воздействия. Кроме того, информация о выявленных нарушениях направлена в адрес получателей продукции.Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Цитаты дня
