Производители молока в Зауралье озаботились качеством продукции
Источник: fedpress.ru
На прилавках Курганской области начали появляться фальсифицированные молочные продукты с добавлением растительного сырья, в том числе и пальмового масла.
На прилавках Курганской области начали появляться фальсифицированные молочные продукты с добавлением растительного сырья, в том числе и пальмового масла. Об этом заявил заместитель председателя комитета по аграрной политике и природным ресурсам Курганской облдумы Анатолий Сорокин, который включен в состав межведомственной рабочей группы по контролю за соблюдением технического регламента на молоко и молочную продукцию в Зауралье.
Как сообщили 28 мая, в пресс-службе облдумы, Анатолий Сорокин, 20 лет возглавляющий Агрохолдинг «Заря» (Куртамышский район), считает, что вопрос о качестве молочной продукции в Зауралье действительно становится актуальным. «Важно, что производители молока под эгидой департамента сельского хозяйства решили объединиться. Технический регламент на молоко и молочную продукцию имеет статус федерального закона, и исполнять его наша прямая задача», – говорит депутат.
Еще один больной вопрос для производителей молока в Курганской области – сезонное снижение цен на сырое молоко. «В Агрохолдинге «Заря» 460 дойных племенных коров, средний надой на корову – 6 тысяч литров в год, – рассказали в пресс-службе. – Есть и рекордсменки, которые дают по 33 литра в сутки». Огромная работа в хозяйстве по увеличению объемов и качества молока, улучшению кормовой базы и племенного стада сводится на нет закупочными ценами, которые заставляют работать с убытком, считает Анатолий Сорокин. По его мнению, необходимо договариваться с переработчиками молока, чтобы сдавать продукцию по ценам января – марта текущего года.
Как уже сообщалось, в начале мая Союз производителей молока Курганской области обратился к президенту группы компаний «Danone-Юнимилк» в России и странах СНГ Филиппу Кегельсу с просьбой сохранить закупочные цены на молоко весной и летом 2012 года на уровне января – марта текущего года.
Речь идет о закупочных ценах для хозяйств – поставщиков молока на предприятие ОАО «Компания «Юнимилк» – филиал «Молочный комбинат Шадринский». Управлением Федеральной антимонопольной службы России филиал признан доминантом на рынке молока-сырья в границах Курганской области с долей более 50 % закупа у сельхозпроизводителей.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
