Производители органического молока США хотят отличаться от традиционного молока
Эти приказы требуют, чтобы все производители молока вносили взносы в общеотраслевой фонд, предназначенный для поддержки традиционных фермеров в достижении минимальных цен, установленных регулирующими схемами. Этот призыв был озвучен в письме госсекретарю Вилсаку от 13 июля, доведенном до сведения Politico.
Фермеры, выращивающие органические молочные продукты, подчеркнули необходимость рассмотрения вопроса об исключении органических продуктов на любом предстоящем слушании по федеральному распоряжению, сославшись на нынешнюю систему как на несостоятельную для их отрасли.
Адам Вартесен, представляющий органическую долину, объяснил, что это изменение добавит минимальные затраты обычным производителям — три цента за центнер веса — но может привести к значительной экономии для органической молочной промышленности, достигающей миллионов.
В письме подчеркивается тот факт, что органические молочные продукты уже освобождены от таких программ, как контроль товаров; эта программа взимает плату с фермеров для финансирования исследований и продвижения определенного товара.
Ожидаемое федеральное слушание по вопросам молочной промышленности должно начаться до конца июля. Такие слушания, которые обычно длятся от шести до восьми недель, могут привести к радикальным изменениям, которые повлияют на доходы фермеров и переработчиков молока. Это слушание будет первым за 17 лет и уже привело к разногласиям между крупнейшими молочными кооперативами и ключевыми отраслевыми торговыми группами в стране.
Цитаты дня
