Производство молочных продуктов в США в ноябре 2011 года
Источник: ИА DairyNews
Опубликовано 3 января 2012 года Национальным Агрокультурным Статистическим сервисом, Агрокультурным статистическим советом, департаментом по агрокультуре США (the National Agricultural Statistics Service (NASS), Agricultural Statistics Board, United States Department of Agriculture (USDA)).
Опубликовано 3 января 2012 года Национальным Агрокультурным Статистическим сервисом, Агрокультурным статистическим советом, департаментом по агрокультуре США (the National Agricultural Statistics Service (NASS), Agricultural Statistics Board, United States Department of Agriculture (USDA)).
Основные моменты ноябрь 2011
Всего произведено сыра (не включая домашний сыр): 886 миллионов фунтов (примерно 401,88 миллион килограмм). Это на 0,3 выше показателя ноября 2010, но на 1,2 ниже показателя октября 2011 года.
Производство сыра итальянского типа составило 383 миллиона фунтов (примерно173,72 миллиона килограммов) - это на 0,6 ниже показателя ноября 2010, но на 0.1 выше показателя октября 2011 года.
Производство сыра американского типа составило 348 миллионов фунтов (примерно 157,85 миллионов килограммов). Это на 0,7 выше ноября 2010 и на 1,3 ниже октября 2011.
Было произведено 153 миллиона фунтов масла (примерно 69,4 миллиона килограммов), на 14,2 % выше ноября 2010, на 4,4 % выше октября 2011.
Порошки сухого молока (в сравнении с ноябрем 2010).
Обезжиренное сухое молоко, пригодное для человека - 120 миллионов фунтов (примерно 54,43 миллиона килограммов), выше на 2,9%.
Порошок из обезжиренного молока 39,6 миллионов фунтов (примерно 17,96 миллионов килограммов), выше на 106,1%.
Молочная сыворотка (в сравнении с ноябрем 2010 года).
Сухая молочная сыворотка - 77,5 миллионов фунтов (примерно 35,15 миллионов килограммов). Это ниже на 2,5% показателя ноября 2010 года.
Лактоза, пригодная для человека и животных - 80 миллионов фунтов (примерно 36,29 миллионов килограммов), этот показатель выше на 5,1%.
Концентрата молочных сывороточных протеинов выработано 36,2 миллионов фунтов (примерно 16,42 миллиона килограмм). Это выше на 3,5% показателя ноября 2010 года.
Замороженные продукты (тоже в сравнении с ноябрем 2010).
Мороженое, обычное (стабильно) 53,1 миллиона галлонов (примерно 201 миллионов литров), это выше на 4,2%.
Обезжиренного мороженого выработано всего 26,1 миллионов галлонов (примерно 98,8 миллионов литров).
Выше на 12,2%
Шербет (стабильно) 2,43 миллионов галлонов (примерно 9,2 миллиона литров), ниже на 9%.
Замороженный йогурт (всего) 3,25 миллионов галлонов (примерно 12,3 миллиона литров), чуть ниже ноября 2010.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
