Производство молока в 2015 году в Ростовской области составило 741,5 тыс. тонн

На официальном сайте правительства Ростовской области отметили, что впервые за всю историю существования Ростовской области был выращен и собран рекордный урожай ранних зерновых и зернобобовых культур - более 8 млн 535 тысяч тонн.

«В прошлом году мы  собрали всего на 17 тысяч тонн меньше», - подчеркнул заместитель губернатора, отметив, что уборка поздних зерновых культур еще продолжается. - На сегодняшний день зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади 3155 тыс. га (97%). Валовой сбор составил 9,3 млн тонн. Средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур в среднем по области составила 29,4 ц/га.

По оценке Вячеслава Василенко, зерна, произведенного в области, будет достаточно на собственное потребление, в том числе обеспечение кормами животноводства, птицеводства и заготовку семян. Кроме того, от 4,5  до 5 миллионов тонн зерна может пойти на реализацию за пределы Ростовской области.

По словам заместителя губернатора, рекордный урожай зерновых — не единственный положительный итог уходящего сельхозгода. Выше показателей прошлого года валовой сбор овощей и картофеля. Наметилась положительная динамика в производстве животноводческой продукции. Производство молока составило 741,5 тыс. тонн, что на 0,9% больше аналогичного периода 2014 года. По производству куриных яиц Ростовская область сохраняет лидерские позиции в Российской Федерации.

В целом за восемь месяцев индекс производства продукции сельского хозяйства составил 103,2 %, - отметил заместитель донского губернатора. – Кроме того, растет производство пищевых продуктов из сырья, произведенного донскими аграриями.

Так, за январь-август 2015 года донскими переработчиками увеличено производство цельномолочной продукции – на 47%, сыра и творога – на 30%, масла сливочного - на 10%, круп – на 5%, хлеба – на 3%.

Во время пресс-конференции министр сельского хозяйства и продовольствия области Константин Рачаловский рассказал о закладке основы будущего урожая: «Донские земледельцы сейчас ведут сев озимых культур под урожай 2016 года. В целом по области предстоит засеять более 2,2 млн гектаров озимых. К сожалению, в большинстве районов области сохраняется засушливая погода. Данный фактор влияет на темпы проведения посевных работ и на качество всходов. На сегодняшний день засеяно более 1,9 млн гектаров».

По его словам, сельхозпроизводители региона полностью обеспечены семенами для проведения сева озимых.