Производство молока в Башкирии в начале года выросло на 7%

В феврале 2025 года крупные, средние и малые сельхозпредприятия произвели 47,9 тыс. тонн молока, по итогам февраля 2026-го показатель вырос на 8,5%, до 51,9 тыс. тонн.

В Приволжском федеральном округе за два месяца произвели 1,2 млн тонн молока, что на 5,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Показатели выросли в 13 из 14 регионов округа, сокращение в годовом выражении зарегистрировали только в Марий Эл (-0,6%). Самый заметный рост в ПФО зафиксирован в Саратовской (+18,1%), Самарской (+9,3%) и Оренбургской (+8,9%) областях.

Больше всего молока в ПФО за два месяца произвели в Татарстане (285,3 тыс. тонн), Удмуртии (177 тыс. тонн) и Кировской области (141 тыс. тонн). Башкирия на четвертом месте по производству молока в округе. Меньше всего объемы производства оказались в Ульяновской области (17,5 тыс. тонн).

В целом по стране сельхозпредприятия произвели в январе—феврале 3,5 млн тонн молока, что на 2,8% больше, чем за аналогичный период 2025 года. В феврале было произведено 1,7 млн тонн, что на 1,8% больше, чем в феврале прошлого года.